Author Archives: CABARE magazine - Page 29
Η Rational επανασχεδίασε την εφαρμογή για το Connected Cooking
Ακριβώς μαζί με την πέμπτη επέτειο του ConnectedCooking, η Rational κυκλοφορεί μια ολοκληρωμένη ενημέρωση της δωρεάν εφαρμογής ConnectedCooking, του ψηφιακού συστήματος διαχείρισης κουζίνας από τη Rational. Στη νέα έκδοση, βελτιστοποιήθηκε…
Art Deco & εστιατόριο: το Hotel Motto τα συνδυάζει ιδανικά
Η MOTTO Group, το lifestyle brand φιλοξενίας με έδρα τη Βιέννη, άνοιξε το Hotel MOTTO στην καρδιά της Βιέννης τον Οκτώβριο του 2021. Το Hotel MOTTO άνοιξε μετά από…
Η GOLDEN CHEMICALS ΑΒΕΕ ασημένιος χορηγός στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Σκαφών OPTIMIST U13
Με προσήλωση και υπευθυνότητα η GOLDEN CHEMICALS συνεχίζει, για περισσότερα από 40 χρόνια, την πλούσια χορηγική της δράση. Ανταποκρινόμενη άμεσα στο κάλεσμα των διοργανωτών, στήριξε με την ασημένια χορηγία της…
Καταργούνται οι περιορισμοί για τον Covid-19 στην εστίαση
ΥΠΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ 23983/30-04-2022 Τα νέα μέτρα που θα ισχύουν έως 16 Μαΐου στην ΕΣΤΙΑΣΗ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ Κατάργηση όλων των περιοριστικών μέτρων στον εσωτερικό χώρο. Αίρονται τα πιστοποιητικά εμβολιασμού…
Lauda Restaurant, Σαντορίνη: Ένας εξαιρετικός γκουρμέ προορισμός
Πολύ πριν η Σαντορίνη γίνει γνωστή ως ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στον κόσμο, η Οία ήταν ένα μικρό χωριό με 306 κατοίκους, στο βόρειο άκρο της καλντέρας. Το…
Χρυσοί Σκούφοι 2022: Σταθερές αξίες τα εστιατόρια της κορυφής!
Ποιοι είναι φέτος οι νικητές των Χρυσών Σκούφων που απονεμήθηκαν στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετάνια; Η βαθμολογία των εστιατορίων στο πλαίσιο του θεσμού αυτού αφορά μόνο την…
Τι μαγαζί να ανοίξω με μικρό κεφάλαιο;
Όλοι οι υποψήφιοι επιχειρηματίες και επενδυτές, προσπαθούν να βρούνε πρωτότυπες ιδέες για μαγαζί στο χώρο της εστίασης, έτσι ώστε να καινοτομήσουν και να προσφέρουν ένα διαφορετικό προϊόν και concept στους…
O βραβευμένος σεφ με 2 αστέρια Michelin, Frank Rosin, δημιουργεί αποκλειστικά για τους πελάτες του The Ixian Grand & All Suites Hotel στη Ρόδο
Το κομψό ξενοδοχείο 5 αστέρων The Ixian Grand & All Suites βρίσκεται στο νησί της Ρόδου, περίπου επτά χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Ρόδου, ακριβώς πάνω στην παραλία. Από τα…
Για 4η χρονιά στους Χρυσούς Σκούφους το Liostasi Hotel της Ίου
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά διακρίθηκε η κουζίνα του Liostasi Hotel, του καλύτερου boutique hotel πέντε αστέρων της Ίου, στην κορυφαία γαστρονομική γιορτή των Χρυσών Σκούφων. Τη διάκριση «Top Notch –…
Κρέας: μια σπουδαία πηγή πρωτεϊνών
Το κρέας αποτελεί σπουδαία πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και από αυτές ο οργανισμός μας προμηθεύεται τα αμινοξέα που δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του. Οι πρωτεΐνες που μας προσφέρει…
Νηστίσιμα πιάτα που χορταίνουν!
Η περίοδος της νηστείας μας δίνει την ευκαιρία να έρθουμε σε επαφή με την «χορτοφαγική» μας πλευρά και να απολαύσουμε παραδοσιακές γεύσεις από λαχανικά και φρούτα της εποχής. Δεν είναι…
Nōema: Ένα εστιατόριο, μπαρ και concept store που αντανακλά την μποέμ ψυχή της Μυκόνου.
Το Nōema θα ανοίξει για τη θερινή σεζόν στις 6 Μαΐου. Κρυμμένο στα μπερδεμένα σοκάκια της πόλης της Μυκόνου, το Nōema είναι μια ωδή στη γαστρονομική κληρονομιά αυτού του ελληνικού…
Αίρονται τα μέτρα για τον covid-19. Σε πλήρη κανονικότητα θα λειτουργεί η ΕΣΤΙΑΣΗ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
Τα νέα μέτρα που θα ισχύουν από την 1η Μαΐου έως την 31 Αυγούστου του 2022. Τα νέα μέτρα για την ΕΣΤΙΑΣΗ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ είναι τα εξής: Αίρονται τα πιστοποιητικά…
Τα LiberoPro και TrinityPro της Electrolux Professional αποσπούν το διεθνές βραβείο σχεδιασμού
Με το σλόγκαν του Red Dot Award 2022 “Winning is the beginning”, τα καινοτόμα LiberoPro και TrinityPro της Electrolux Professional αναδεικνύονται νικητές του Red Dot Award 2022 στον τομέα του…
Συνταγή: Τσουρέκι μυρωδάτο
ΥΛΙΚΑ 250γρ ανάλατο βούτυρο λιωμένο 2 κούπες ζάχαρη ξύσμα ενος πορτοκαλιού 1 φλυτζάνι γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι μαστίχα 1 κγ κακουλέ 6 αβγά 100γρ μαγιά μπύρας 1/2…
Πάσχα: Μυστικά για να αυξήσετε τον τζίρο της επιχείρησής σας
Σε κάθε γιορτινή περίοδο, είναι γεγονός πως η κίνηση των καταναλωτών αυξάνεται. Ειδικά το Πάσχα που έχει συνδεθεί με τις υπέροχες μέρες της άνοιξης είναι μια πανέμορφη γιορτή που μας…
Τι ισχύει για τις τιμές και την χρήση των τραπεζοκαθισμάτων από τους Δήμους για την εστίαση
Τι καθεστώς ισχύει για τις τιμές και την χρήση των τραπεζοκαθισμάτων από τους Δήμους για τις επιχειρήσεις εστιασης για το 2022 Για τα τέλη χρήσης πεζοδρομίων στις πλατείες και τους…
Tέλος στις μεγάλες αυξήσεις των ενοικίων σε εστίαση και διασκέδαση
Το Υπουργείο Ανάπτυξης μετά από τις επανειλημμένες διαμαρτυρίες μας για τις υπερβολικές εξοντωτικές αυξήσεις στην ανανέωση του μισθώματος (ενοικίων) από τους ιδιοκτήτες, ενεργοποιήθηκε και αποφάσισε να θέσει όριο στις αυξήσεις…
Η Ioniki στο πλευρό των πυροσβεστών
Το Κέντρο Προστασίας Δασών και Φυσικού Περιβάλλοντος Βύρωνα τίμησε ιδιαίτερα την Ioniki με την απονομή του βραβείου Χορηγών για το έτος 2021. Τόσο κατά την διάρκεια της αντιπυρικής περιόδου όσο…
Τα ΝΕΑ ΜΕΤΡΑ στην ΕΣΤΙΑΣΗ
Τα ΝΕΑ ΜΕΤΡΑ στην ΕΣΤΙΑΣΗ από 04-04-2022 έως 11-04-2022 (Υπ.Απόφαση 18959 τευχ Β΄Αρ. Φύλλου 1547) ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ Υποχρεωτική και σχολαστική η ταυτοποίηση των πελατών για τα πιστοποιητικά εμβολιασμού ή νόσησης.…