Author Archives: CABARE magazine - Page 34
Τι προβλέπεται με τα νέα μέτρα για DELIVERY- ΜΠΑΡ
Υπουργική Απόφαση 81558 με αριθμό φύλλου 6290 της 29-12-2021 Συγκεκριμένα η ως άνω απόφαση αναφέρει τα εξής: «Οι υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα ( take away )…
Τέλος στην χρήση των πλαστικών με τον Νόμο 4736/2020 άρθρο 4
Από 1 Ιανουαρίου 2022, επιβάλλεται ως περιβαλλοντικό τέλος 0,04 λεπτά ανά τεμάχιο σε πάσης φύσεως πλαστικές συσκευασίες των τροφίμων και ποτών που χρησιμοποιούνται προς πώληση. Η πλειονότητα των ειδών που…
Σε Ποιές Επιχειρήσεις Εστίασης και Διασκέδασης θα εφαρμοστούν οι αναστολές συμβάσεων εργασίας
Ανακοινώθηκε το πλαίσιο στήριξης αναστολή εργασίας των εργαζομένων. Με απόφαση του Υπουργείου Εργασίας και του Αναπληρωτή Υπουργού, κύριο Σκυλακάκη, προσδιορίζουν τους ΚΑΔ των επιχειρήσεων εκείνων που έχουν δικαίωμα να θέσουν…
Η Ελλάδα αναδείχθηκε στην 6η καλύτερη χώρα για οινοτουρισμό
Η Ιταλία κατέχει την πρώτη θέση στην κατάταξη. Με περίπου 400 ποικιλίες σταφυλιών εγγενών στη χώρα, υπάρχει πάντα ένα κρασί που ταιριάζει στις γευστικές προτιμήσεις παλέτα του καθενός. Είναι επίσης…
Κατάλογοι Μενού: Διαμόρφωση για να τον κάνεις να ξεχωρίζει
Ένας καλά σχεδιασμένος κατάλογος μενού είναι σημαντικό μέρος της στρατηγικής μάρκετινγκ κάθε εστιατορίου και της εντύπωσης που αφήνει στον πελάτη. Όταν δημιουργείται ένας κατάλογος μενού, πρέπει να έχετε κατά νου…
Η Ioniki συμμετείχε στο Plant-Based Conference
Με ιδιαίτερη χαρά και τιμή συμμετείχε η Ioniki στο Plant-Based Conference την Παρασκευή 3 Δεκεμβρίου 2021, την οποία και εκπροσώπησε ο κ. Γιάννης Πορτοκαλίδης, Marketing Manager, μοιράζοντας τις γνώσεις του σχετικά με…
Τα Νέα μέτρα που θα ισχύουν από 03-01-2022 έως 16-01-2022
Αναμένονται και νέα μέτρα ειδικά για την μουσική έως την ημερομηνία τις 3-02-2022 ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΗΚΑΝ ΤΑ ΕΞΗΣ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΧΩΡΟ Ωράριο λειτουργίας…
Εστίαση: Νέα Μέτρα για τον COVID19
ΙΣΧΥΟΥΝ ΑΠΟ 24/12 ΕΩΣ 3/01/2022 τα νέα έκτακτα μέτρα προς αποφυγήν ανεξέλεγκτων καταστάσεων μετάδοσης της νέας μετάλλαξης Όμικρον είναι τα εξής: Μάσκα στους εσωτερικούς και στους εξωτερικούς χώρους χωρίς καμία…
Νέα μέτρα στην εστίαση: Ισχύουν 20/12/2021 έως 10/01/ 2022
(ΥΠ Απόφαση 78616, Α.Φύλλου 5973) ΕΣΤΙΑΣΗ-ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ Εξαερισμός των χώρων με φυσικό ή τεχνητό τρόπο Εισέρχονται ΜΟΝΟ Νοσήσαντες και Εμβολιασμένοι ΑΝΗΛΙΚΟΙ από 4 έως 17 ετών επιτρέπεται η είσοδος μόνο…
Διαβάστε το CABARE Magazine: ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2021-2022!
. Διαβάστε δωρεάν το Τεύχος Χειμώνας 2021 - 2022 του CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης (πατήστε εδώ) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 08 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ | CATERING…
Εκλογές στο Πανελλήνιο Σωματείο Εστιατορίων Καφετεριών Τουριστικών Επιχειρήσεων και Συναφών Επαγγελμάτων Ελλάδας
Την 10η Δεκεμβρίου διεξήχθησαν εκλογές στο Π.Α.Ν.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε, με την υπ΄ αριθμόν πράξη αρ. πρωτ. 1240/23-11-2021 διορισμού δικαστικού αντιπροσώπου, για νέο Διοικητικό Συμβούλιο. Πρόεδρος επανεξελέγη ο κ. Τσαπατσάρης για τρίτη τριετία…
Επιστρεπτέες Προκαταβολές: Αναστολή των πληρωμών
Ανακοινώθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση για τις Επιστρεπτέες Προκαταβολές ( Με το Γενικό Έγγραφο 2021/C 473/01/2021) ΑΝΑΣΤΟΛΗ των πληρωμών έως Είναι γνωστό σε όλους τους συναδέλφους ότι η κυβέρνηση είχε…
Τα νέα μέτρα για την ισχύ στα πιστοποιητικά εμβολιασμού και πιστοποιητικό νόσησης
Επισημαίνουμε στις επιχειρήσεις ΕΣΤΙΑΣΗΣ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ να επιδεικνύουν την δέουσα προσοχή για τα Νέα δεδομένα τα οποία και καταγράφουμε για τα Πιστοποιητικά Εμβολιασμού και Νόσησης. Ήδη η κυβέρνηση αποδέχτηκε τελικά…
Το Ζεστό Κρασί των Χριστουγέννων
Το ζεστό κρασί των Χριστουγέννων είναι παράδοση που κρατά πολλά πολλά χρόνια τώρα σε πολλές χώρες του κόσμου. Κόκκινο κρασί καλής ποιότητας, με αρώματα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών. Χαλαρώνει, ζεσταίνει και…
Ο 2ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής είναι γεγονός!
Στις 14 – 16 Ιανουαρίου 2022 το Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ανοίγει και πάλι τις πόρτες του για να υποδεχτεί το μεγαλύτερο διαγωνισμό μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης που έγινε θεσμός!!!…
Πώς να επιλέξετε τα κατάλληλα επαγγελματικά είδη καθαρισμού για την επιχείρησή σας
Τα επαγγελματικά είδη καθαρισμού διαφέρουν από τα οικιακά τόσο ως προς την αποδοτικότητα όσο και ως προς τις απαιτήσεις ασφαλείας. Πρόκειται για προϊόντα, τα οποία πρέπει να επιλεγούν πολύ προσεκτικά,…
Belle Époque χαρακτήρας, ρομαντική ατμόσφαιρα και ένα γουστόζικο μπιστρό στο ξενοδοχείο Villa Brown Ermou
Villa Brown Ermou Bistrot: Το νέο στέκι στην πολυσύχναστη Οδό Πετράκη της Αθήνας Στο ισόγειο του boutique ξενοδοχείου Villa Brown Ermou, αναμέσα στην αγαπημένη συνοικία της Πλάκας και την πολυσύχναστη…
Σημαντικές διακρίσεις του Metaxa Hospitality Group στα Cretan Taste Awards
METAXA HOSPITALITY GROUP: Brand of the Year 2021 Πέντε νέα βραβεία απέσπασε το Metaxa Hospitality Group κατά την τελετή απονομής των Cretan Taste Awards, που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο στις 6…
Τίποτα δεν πάει χαμένο: Το νέο ιστορικό συντήρησης στο iVario Pro
Το νέο iVario της Rational εντυπωσιάζει με μια μεγάλη γκάμα πιθανών χρήσεων, τον εύκολο χειρισμό και τα τέλεια αποτελέσματα σε επαγγελματικές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Με το νέο ιστορικό…
Τρία Bar της Αθήνας στα 100 καλύτερα του κόσμου!
Τα 100 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021 ανακοινώθηκαν. Την 1η θέση καταλαμβάνει το Λονδίνο, με το Connaught Bar. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι 3 bar της Αθήνας βρίσκονται…