Author Archives: CABARE magazine - Page 42
Αναστάτωση και αγανάκτηση σε δεκάδες χιλιάδες επιχειρήσεις Εστίασης και Διασκέδασης για το μοντέλο χρήσης των εσωτερικών χώρων
Αναστάτωση και αγανάκτηση εκφράζουν χιλιάδες συνάδελφοι της Εστίασης και Διασκέδασης μετά την ανακοίνωση των μέτρων για την χρήση των εσωτερικών χώρων στα εστιατόρια και καφέ. Εμπαιγμό και κοροϊδία για μια…
Πλήρης απελευθέρωση του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων Εστίασης και Διασκέδασης από σήμερα!
Πλήρης απελευθέρωση του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων Εστίασης και Διασκέδασης από σήμερα 28-06-2021. Τα καταστήματα εστίασης, ωστόσο, συνεχίζουν να οφείλουν να τηρούν το Υγειονομικό Πρωτόκολλο.
Craft: Νέα εμφάνιση, ίδια Ποιότητα
Με motto "Crafting Memories" και ανανεωμένη εμφάνιση η 1η μικροζυθοποιία στην Ελλάδα μας ξανά συστήνεται και μας προσκαλεί να συνοδεύσουμε κάθε μοναδική στιγμή της ζωής μας με μια μπίρα Craft. Παραμένοντας πρωτοποριακή από την χρονολογία…
Πρόστιμο 71.500 ευρώ σε εκατοντάδες επιχειρήσεις Εστίασης για την μη εφαρμογή του υγειονομικού πρωτοκόλλου
Επανειλημμένα έχουμε προειδοποιήσει, όλους τους συνάδελφους για την υποχρεωτικότητα εφαρμογής του υγειονομικού πρωτοκόλλου λόγω COVID-19. Δυστυχώς σε πολλές περιοχές της χώρας επιβλήθηκαν δεκάδες χιλιάδες πρόστιμα και κλείσιμο επιχειρήσεων. Αναφέρουμε τις…
Τα νέα περιοριστικά μέτρα που καταργήθηκαν στην Εστίαση
Άρση περιοριστικών μέτρων που ανακοινώθηκαν από την κυβέρνηση και συγκεκριμένα από τον κο Χαρδαλιά: Από την Πέμπτη 24 Ιουνίου Οι εμβολιασμένοι εργαζόμενοι δεν υποχρεούνται σε self test (Oι μη εμβολιασμένοι…
ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΪΑ: Συνέντευξη με το Μικροζυθοποϊό Λουκά Παπαγγελή
Ποιο είναι το πλεονέκτημα της μικροζυθοποιϊας έναντι της ζυθοποιϊας με μαζικότερη παραγωγή; Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της μικροζυθοποιϊας είναι το προϊόν. Οι μπίρες μας είναι απαστερίωτες και τις περισσότερες φορές αφιλτράριστες,…
#SUSTAINABLEFOOD: Η τάση της βιώσιμης διατροφής
του Κωνσταντίνου Καραγκούνη Σε μια οικονομία που πλήττεται από τα απόβλητα, τη ρύπανση και την εκτεταμένη περιβαλλοντική ζημιά, οι ηθικές προσεγγίσεις στο μαγείρεμα και στα τρόφιμα γίνονται όλο και πιο…
Εστιατόρια: Αύξηση κερδών & Βελτίωση εμπειρίας των επισκεπτών μέσω του Text Marketing
Οι πρωτοποριακές τεχνολογικές λύσεις ήταν ζωτικής σημασίας για τους επισκέπτες των εστιατορίων το 2020. Τώρα, οι διαχειριστές εστιατορίων στηρίζονται σε ψηφιακές λύσεις για να αναπτύξουν και να επεκτείνουν τις επιχειρήσεις…
“Lobster Roll”: Το νέο πιάτο του Opsarion
Το Opsarion είναι ένα καταστημα εστίασης που δύσκολα χωράει σε μια κατηγορία από τις ήδη υπάρχουσες. Θα το χαρακτηρίζαμε ως έναν χώρο άκρως Ελληνικό, μοντέρνο, που παράλληλα εχει κρατήσει πολλά…
Τι προβλέπει ο Νομοθέτης για την ζωντανή μουσική στον εξωτερικό χώρο
Το Υπουργείο Εσωτερικών με την Αρ. Πρωτ. 5951/24-02-2017 αναφέρει: Προκειμένου ο καταστηματάρχης να χρησιμοποιήσει μουσική σε υπαίθριο χώρο οφείλει να διαθέτει και να διατηρεί στο χώρο του καταστήματος, τεχνική…
Η Rational τιμήθηκε δύο φορές στα Γερμανικά Βραβεία Καινοτομίας
Η Rational βραβεύτηκε με το Γερμανικό Βραβείο Καινοτομίας για τα δύο νέα συστήματα μαγειρικής iCombi Pro 10-1 / 1 και iVario Pro 2-S και ήταν ο νικητής στην κατηγορία…
Επιτρέπεται η ζωντανή μουσική μέχρι 3 άτομα ή με μηχανικά μέσα
Σύμφωνα με την ΚΥΑ 25687 (ΦΕΚ Β’ 2476/10-06-2021), που εκδόθηκε σήμερα Παρασκευή, από 12 Ιουνίου έως 21 Ιουνίου, ημέρα Δευτέρα, επιτρέπεται ζωντανή μουσική μέχρι 3 άτομα, που σημαίνει χωρίς μικροφωνικές…
Υπό όρους επιτρέπεται η Μουσική στην ΕΣΤΙΑΣΗ στους εξωτερικούς χώρους
Σύμφωνα με τα Νέα Μέτρα που ανακοίνωσε ο κος Χαρδαλιάς. Από 12 Ιουνίου επιτρέπεται η μουσική μόνο στους εξωτερικούς χώρους / Πελάτες μόνο καθήμενοι / Η ένταση της μουσικής είναι…
Άρχισαν οι Αιτήσεις για την επιδότηση Πάγιων Δαπανών / Ποιες είναι οι τελευταίες επίκαιρες προϋποθέσεις έγκρισης
Ενεργοποιήθηκε η Α΄ φάση του μέτρου ενίσχυσης πάγιες δαπάνες. Ήδη ξεκίνησε η υποβολή αιτήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος για όλα τα είδη των επιχειρήσεων που επλήγησαν από τον COVID – 19 κατά…
Τι ισχύει για τα self-test από 7-6-2021 έως 13-6-2021 και από 15-6-2021 έως 30-6-2021
Το self-test χορηγείται στον εργαζόμενο δωρεάν, χωρίς ουδεμία υποχρέωση στον καταστηματάρχη. Μεριμνά ο ιδιοκτήτης τα self-test να γίνονται έγκαιρα από τους εργαζόμενους στην επιχείρησή του και να μην δέχεται τον…
Η Masquespacio σχεδιάζει το Bun Turin
Μετά την αρχική επιτυχημένη συνεργασία μεταξύ του Bun και της Masquespacio για το εστιατόριο στο Bligny του Μιλάνου, τώρα παρουσιάζουν το πρώτο εστιατόριο Bun στο Τορίνο. Ξεκινώντας από την ήδη…
Το “The Nim Bar” αποσυνδέεται αισθητικά από το τυπικό μπαρ μπύρας
Από την αρχή, το έργο έπρεπε να απευθυνθεί στην αισθητική αποσύνδεση του τυπικού μπαρ μπύρας. Η πρόκληση ήταν να δημιουργηθεί ένα νέο αισθητικό σύμπαν που να σχετίζεται με τα κοκτέιλ…
Πλήρη Απαλλαγή από την καταβολή του ενοικίου και για τον μήνα Ιούνιο
Με επίσημη ανακοίνωση του αρμόδιου Υπουργείου, ανακοινώθηκε ότι προβλέπεται ΑΠΑΛΛΑΓΗ της πληρωμής ενοικίου και για τον μήνα ΙΟΥΝΙΟ στις εξής επιχειρήσεις: Εστίαση – Τουρισμού – Πολιτισμού – Αθλητισμού – Μεταφορών…
Η Αίτηση Επιδότησης παγίων Δαπανών έως 17 Ιουνίου με την ΓΔΟΥ 504/2021
Η Επιδότηση Πάγιων Δαπανών δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 2236 Β΄ /29-05-2021. Η απόφαση ΓΔΟΥ 504/2021 και ορίζει ως καταλυτική ημερομηνία λήξης την 17η Ιουνίου. Ποιες επιχειρήσεις έχουν δικαίωμα Υποβολής: Όλες οι…
Το Summer House on Music Lane, το εστιατόριο στο Hotel Magdalena, είναι εμπνευσμένο από την εκλεπτυσμένη απλότητα
Το Hotel Magdalena είναι ένα νέο ξενοδοχειακό έργο από τον αναγνωρισμένο όμιλο Bunkhouse by Austin σε συνεργασία με τη γνωστή αρχιτεκτονική εταιρεία Lake | Flato, το οποίο άνοιξε τον Οκτώβριο…