Author Archives: CABARE magazine - Page 61
Οι νέες εισφορές για τους Ελεύθερους Επαγγελματίες Αυτοαπασχολούμενους & Αγρότες
ΘΕΜΑ: «ΟΙ ΝΕΕΣ ΕΙΣΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΑΥΤΟΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟΥΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΕΣ» Προς κάθε συνάδελφο επιχειρηματία Σε όλους είναι γνωστό ότι το ΝΕΟ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ καθορίζει την εισφορά που υποχρεούμεθα να πληρώνουμε.…
Απρόβλεπτες & Ταχύτατες Εξελίξεις στα Πνευματικά Δικαιώματα
ΘΕΜΑ: «ΑΠΡΟΒΛΕΠΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑΧΥΤΑΤΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ» Αγαπητοί Συνάδελφοι, Στις επανειλημμένες ενημερώσεις μας έχουμε τονίσει τις απρόβλεπτες καταστάσεις που δημιουργούνται ή επρόκειτο να δημιουργηθούν στα πνευματικά και συγγενικά δικαιώματα.…
Οι νικητές του 1st Mediterranean Chef’s Competition 2020
Με την παρουσία πολλών επισκεπτών, επαγγελματιών αρχιμαγείρων & αρχιζαχαροπλαστών, αλλά και πολλών σπουδαστών, ολοκληρώθηκε το 1st Mediterranean Chef’s Competition στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, που διοργανώθηκε από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος και την Mact Media…
Βασικές Απαιτήσεις αγορανομικού ελέγχου επαγγελματιών χώρου εστίασης – αναψυχής
Το Τμήμα Εμπορίου & Τουρισμού της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Π.Ε. Θεσπρωτίας με αφορμή την διερεύνηση πρόσφατων καταγγελιών αλλά και την επιβολή κυρώσεων κοινοποίησε στο Επιμελητήριο Θεσπρωτίας επιγραμματικά σημεία που…
Coffee Stout από το LOT Quality Coffees
Το LOT Quality Coffees αυτή τη φορά σε συνεργασία με την Volos Brewery παρουσιάζει μια απολαυστική coffee stout με γεμάτο σωμα, γεύση καφέ και επιγευση από νοτες καραμέλας και σοκολάτας,…
Διαβάστε το Hotel Design Magazine and Guide Winter 2020!
Περιοδικό Hotel Design Χειμώνας 2020, Τεύχος : Κατεβάστε και Αποθηκεύστε το Τεύχος No 28, Δωρεάν, σε PDF (πατήστε εδώ) Γίνετε Συνδρομητές (Δωρεάν) για να λαμβάνετε το Hotel Design Magazine (πατήστε εδώ) Διαβάστε…
Σεμινάριο: Spring Blossom
Ένα Ανοιξιάτικο μενού που δημιουργεί τις προυποθέσεις για μία εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Η φιλοσοφία του μενού “Spring Blossom” είναι να μας εκπαιδεύσει σε ένα σύνολο τεχνικών διαδικασιών με στόχο να…
Βασικές πληροφορίες που υποχρεούνται να γνωρίζουν οι καταστηματάρχες για το ελαιόλαδο
ΘΕΜΑ: «ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΧΡΕΟΥΤΑΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΟΛΟΙ ΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑΡΧΕΣ Υ.Ε ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ» Αγαπητοί Συνάδελφοι κατ’ επανάληψη έχουμε επισημάνει ότι σε οποιοδήποτε προϊόν ή συσκευασία…
Σεμινάριο: Τσουρέκια & Πιρώ
Μυρωδάτο τσουρέκι της Λαμπρής, που παραδοσιακά ετοιμάζεται από τη Μεγάλη Πέμπτη για το βράδυ της Ανάστασης ή την Κυριακή του Πάσχα συνοδεύοντας το εορταστικό πρωινό μας. Στη Μεσημβρία ετοιμάζουν μια…
LIQUID GASTRONOMY: Ακύρωση λόγω κορωνοϊού
Ανακοίνωση ΙΝΣΕΤΕ Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι, στο πλαίσιο εφαρμογής επιπλέον προληπτικών μέτρων για τον περιορισμό διάδοσης του κορωνοϊού εντός της χώρας, προχωράμε σε αναστολή των εκπαιδευτικών δράσεων του…
Σεμινάριο: Bakery Science
Ελάχιστες είναι οι τεχνικές στη μαγειρική που έχουν τη δυνατότητα με μόνο τέσσερα υλικά να παράξουν μοναδικά και γευστικά αποτελέσματα. H αρτοποιία, αν και εστιάζει στο συνδυασμό τεσσάρων απλών υλικών…
Αλλαγή Ταμειακών Μηχανών έως 31-5-2020
ΘΕΜΑ: «ΑΛΛΑΓΗ ΤΑΜΕΙΑΚΩΝ ΜΗΧΑΝΩΝ ΕΩΣ 31-5-2020» Αγαπητοί Συνάδελφοι - Επιχειρηματίες, Ο Διοικητής της ΑΑΔΕ (Ανεξάρτητης Αρχής Δημόσιων Εσόδων) κ. Πιτσιλής ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΕΙ ότι με σχετική απόφασή του που θα δημοσιευτεί στην…
Κανόνες υγιεινής για την αποφυγή μετάδοσης του ιού
ΑΣΠΙΔΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΥΣΤΗΡΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΜΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΚΑΙ ΕΡΓΟΔΟΤΗ Σύμφωνα με τον ΠΑΝΣΕΚΤΕ, μετά την ταχύτατη διάδωση του κορονοϊού και δεδομένου ότι στα καταστήματα υπάρχει…
Σεμινάριο: Ανοιξιάτικη Πάβλοβα
Η άνοιξη στα φόρτε της και τι πιο κατάλληλο από μια φρέσκια ανοιξιάτικη pavlova, η οποία μπορεί να αποτελέσει ιδανική πρόταση σε ένα ρομαντικό δείπνο για επιδόρπιο; Τις ρίζες της,…
Σεμινάριο: Δημιουργική Σαρακοστή
Οι καλύτερες παρασκευές της Σαρακοστής στην πιο δημιουργική εκδοχή τους. Ραφιναρισμένες, ντελικάτες, άρτιες τεχνικά, εγγυώνται το ανώτατο επίπεδο της Ελληνικής κουζίνας. Ταραμοσαλάτα με 5 τρόπους (με ψωμί, πατάτα, μους ταραμά,…
Έρχεται το Street Food Festival Crete 2020! Δηλώστε Συμμετοχή!
Το Street Food Festival Crete 2020 είναι γεγονός και αναμένεται και φέτος με πολύ μεγάλο ενδιαφέρον... Μετά την πολύ μεγάλη επιτυχία που σημείωσε στα Χανιά και στο Ηράκλειο επιστρέφει και…
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής 2020
Με την παρουσία πολλών επισκεπτών, επαγγελματιών αρχιμαγείρων & αρχιζαχαροπλαστών, αλλά και πολλών σπουδαστών, ξεκίνησε και έληξε το 1st Mediterranean Chef’s Competition στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, που διοργανώθηκε από την…
Ολοκληρώθηκε ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής 2020
Με μεγάλη επιτυχία ξεκίνησε ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Οι Διαγωνιζόμενοι ξεκίνησαν την προετοιμασία των υλικών τους και στη συνέχεια ετοίμασαν τα πιάτα τους τα οποία…
Πρόστιμο σε Εισπρακτικές Εταιρείες
ΘΕΜΑ: «ΠΡΟΣΤΙΜΟ ΣΕ ΕΙΣΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ» Αγαπητέ Συνάδελφε – Επιχειρηματία - Πολίτη, Σε προηγούμενη ενημέρωση της 10-2-2020 και με Αρ.Πρωτ.527 είχαμε σχολιάσει τον Νόμιμο τρόπο που υποχρεούνται να ενεργούν οι εισπρακτικές…
Έρχεται το 5ο Athens Street Food Festival!
Το Athens Street Food Festival επιστρέφει για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά! Τα τρία πρώτα τριήμερα του Μαΐου (8-9-10, 15-16-17 και 22-23-24 Μαΐου) το Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι θα γεμίσει…