Το φθινόπωρο, και ιδίως κατά τους μήνες Οκτώβριος και Νοέμβριος, είναι μία εποχή που φέρνει νέα λαχανικά και φρούτα, ενώ συνεχίζουν να υπάρχουν και άλλα. Η κάθε εποχή φυσικά, έχει τα δικά της προϊόντα, και το ίδιο συμβαίνει και αυτήν την περίοδο.

Νοέμβριος

Τα προϊόντα αυτής της εποχής εξοπλίζουν τους καταναλωτές με τις απαραίτητες βιταμίνες και στοιχεία για τον χειμώνα.

Ποια είναι, λοιπόν, τα λαχανικά και φρούτα που εμφανίζονται το φθινόπωρο;

Όσον αφορά τα φρούτα, εμφανίζονται τα γκρέιπφρουτ, οι κλημεντίνες και τα πορτοκάλια. Συνεχίζουν να είναι στην εποχή τα αχλάδια και τα ξινόμηλα.

Στα λαχανικά, που είναι τα: σπανάκι, μαρούλια, μπρόκολο και κουνουπίδι, πράσο, σέλινο και κολοκύθα, προστίθενται τα παντζάρια, τα κοκκινογούλια, τα άγρια χόρτα όπως οι βρούβες.

Ακόμη στο εποχικό καλάθι προστίθενται και αμύγδαλα και κάστανα, ιδανικές λιχουδιές για τα πρώτα κρύα!

Σχετικά Άρθρα: