Tag archives for Bar Trends - Page 3

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ποια είναι, στ’ αλήθεια, τα αγαπημένα σου ροφήματα;

Οι καφέδες και τα διάφορα ροφήματα χαρακτηρίζουν την καθημερινότητα όλων. Πολλά, μάλιστα, από αυτά περισσότερο από μια φορά την ημέρα. Το θέμα, όμως, είναι τι είναι όλα αυτά τα "περίεργα"…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Τα θρυλικότερα παλιά bar του κόσμου!

Κάποτε αυτά τα bar αποτελούσαν σημείο συνάντησης μεγάλων προσωπικοτήτων. Αποτελούσαν στέκι τόσο διάσημων όσο και απλών καθημερινών ανθρώπων. Σήμερα, ωστόσο, αποτελούν τα θρυλικότερα παλιά bar του κόσμου, αφού στις μπάρες…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Καφετέρια για τους λάτρεις των husky

Η καφετέρια στην οποία μπορείς να παίξεις με μια αγέλη husky έγινε πραγματικότητα. Η καφετέρια «True Love at Neverland» στην Ταϊλάνδη είναι ιδανική για όλους όσους έχουν αδυναμία στα husky.…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Όλα για την μπύρα

Η μπύρα, το πολυαγαπημένο ποτό όλων, διαγράφει μεγάλη πορεία μέσα στον χρόνο. Συγκεκριμένα πρωτοεμφανίστηκε πριν από 5,5- 6 χιλιάδες χρόνια καθαρά από τύχη. Μάλιστα φαίνεται να εφευρέθηκε από ένα ξεχασμένο…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Trends 2019: το ποτό του αύριο

Σε μια εποχή αναγέννησης στον κόσμο των cocktails, τα νέα trends αλλάζουν καθοριστικά τον κόσμο των αλκοολούχων ποτών, με το ποτό του αύριο να μην έχει καμία σχέση με το…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ο καλύτερος bartender του κόσμου για το 2018

Μέσα από τον παγκοσμίου φήμης διαγωνισμό του mixology, WORLD CLASS Bartender of the Year, αναδείχθηκαν πολλοί επαγγελματίες του χώρου, με πρώτο να είναι ο Orlando Marzo, από το διεθνώς αναγνωρισμένο…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Γλωσσάρι για τον αρχάριο barista

Ποια είναι τα βασικά πράγματα που πρέπει να ξέρει ένας επαγγελματίας barista του χώρου της καφεστίασης; Φυσικά, τα βασικότερα είναι η ορολογία, γιατί μπορεί μεν οι πελάτες στην πλειοψηφία τους…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Τα νέα bar trends του φθινοπώρου

Τα bar trends αυτού του φθινοπώρου είναι εδώ και υπόσχονται να κερδίσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Τα bar, όπως και όλοι οι υπόλοιποι κλάδοι της εστίασης, κάθε χρόνο, αν…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Modern Toilet: το εστιατόριο που συνδυάζει φαγητό και τουαλέτα

Αδιαμφισβήτητα, υπάρχουν πολλά εστιατόρια που καταφέρνουν με μοναδικό τρόπο να συνδυάζουν διαφορετικές εμπειρίες, αλλά ποιο μπορεί να συνδυάζει και φαγητό και τουαλέτα; Το, τουλάχιστον, ιδιαίτερο Modern Toilet κάνει τη διαφορά…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 50 καλύτερα bar του κόσμου!

Όπως και κάθε χρόνο, πρόσφατα, δημοσιεύθηκαν τα ονόματα των bar που μπορούν να περηφανεύονται πως ανήκουν στα 50 καλύτερα σε όλο τον κόσμο. Ύστερα από μια πολύ προσεγμένη διαδικασία, δημοσιεύεται…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Το πρώτο “fish & chips” για vegan στο Λονδίνο

Το πρώτο εστιατόριο με ειδικότητα στο "fish & chips" για vegan άνοιξε στο Λονδίνο και κάνει χρυσές δουλειές με την υπογραφή του Ντάνιελ Σάτον.  Το σήμα κατατεθέν της Αγγλίας, ή αλλιώς…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σημαντικές διακρίσεις για το νέο everest app

Το νέο everest app απέσπασε 2 βραβεία στα Mobile Excellence Awards 2018. Δύο σημαντικά βραβεία στην κατηγορία «Mobile Εφαρμογές για Λιανεμπόριο και Καταναλωτές» απέσπασε η νέα εφαρμογή των everest, στο…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Bar ύπνου: η νέα τάση στο Λονδίνο

Τα Bar ύπνου εμφανίστηκαν πρόσφατα και από ότι φαίνεται θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Οι ιδέες για κέρδος δεν θα σταματήσουν ποτέ και αυτό επιβεβαιώνεται πολύ εύκολα με την νέα αυτή…
Περισσότερα
MANAGEMENT

7 λόγοι που ένα εστιατόριο αποτυγχάνει!

Σύμφωνα με μία έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Οχάιο σχετικά με τα αποτυχημένα εστιατόρια, το 60% αυτών κλείνει ή αλλάζει ιδιοκτησία κατά το πρώτο έτος λειτουργίας, με το 80% να…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Bitcoin για τον καφέ πακέτο;

Μια αγαπημένη συνήθεια, ειδικά στον ελλαδικό χώρο, είναι η αγορά του καφέ σε πακέτο, ώστε να μπορεί κανείς να τον απολαύσει στο δρόμο, στη δουλειά κλπ, αλλά πώς θα ήταν…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Το Shiru Cafe αποκλειστικά για φοιτητές

Η αλυσίδα Shiru Cafe, με τα 20 υποκαταστήματά της απευθύνεται αποκλειστικά σε φοιτητές, αφού ο μόνος τρόπος για να απολαύσει κανείς τον καφέ του σε αυτά είναι να σπουδάζει και…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Το χορτοφαγικό burger που κλέβει καρδιές!

Η μεγαλύτερη καναδική αλυσίδα fast food αποφάσισε να κερδίσει το κοινό των vegan και vegetarian δημιουργώντας  χορτοφαγικό burger που διεκδικεί τα πρωτεία της νοστιμιάς ακόμα και από το κλασικό burger.…
Περισσότερα