Tag archives for cafe - Page 3

ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Νέες επενδύσεις στην εστίαση από Vivartia

της Δήμητρας Μανιφάβα, *     Μέσα από την αναβάθμιση των περιφερειακών αεροδρομίων, τους αυτοκινητοδρόμους, αλλά και τα εμπορικά κέντρα, ουσιαστικά μέσα από τα σημεία αυξημένης τουριστικής κίνησης, περνά η ανάπτυξη…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

The Coffee Project: Η ελληνική πρόταση Café στην Ελβετία

Στις 20 Οκτωβρίου ξεκίνησε τη λειτουργία του το πρώτο κατάστημα The Coffee Project στη Λωζάνη. Πρόκειται για το πρώτο κατάστημα της αλυσίδας, που στόχο έχει τη γνωριμία της ελληνικής κουλτούρας…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Η αγορά των cafe στην Ελλάδα: Αυξανόμενη ζήτηση για καφέ και επιλογές ελαφρών γευμάτων

* ΤΑΣΕΙΣ Η συνεχής οικονομική και πολιτική αναταραχή από το 2009 έχει επιφέρει αλλαγές στις διατροφικές και ψυχαγωγικές συνήθειες πολλών Ελλήνων, οι οποίοι τώρα τείνουν να εστιάζουν περισσότερο στην ποιότητα…
Περισσότερα
DESIGN

President Café: Καφετέρια αφιερωμένη …στον Πούτιν

Το President Café βρίσκεται στη Σιβηρία και είναι αφιερωμένο στο Βλαντιμίρ Πουτιν και τη ζωή του. Άνοιξε πριν λίγο καιρό και ήδη έχει προσελκύσει το παγκόσμιο ενδιαφέρον. Στην καφετέρια μπορεί ο…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ένα cafe στην Αυστραλία χρεώνει περισσότερο τους άνδρες

Το Handsome Her, ένα vegan cafe στη Μελβούρνη της Αυστραλίας, ανήκει στην Alex O'Brien και όπως λέει η ιδιοκτήτριά του, είναι ένα cafe «από τις γυναίκες για τις γυναίκες», καθώς…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σε αυτό το εστιατόριο τρώτε μαζί με τους αρουραίους και το πληρώνετε ακριβά

* Ένα εστιατόριο με παράξενους "οικοδεσπότες" έχει γίνει το θέμα συζήτησης στο Σαν Φρανσίσκο, κάνοντάς το παράλληλα και μια επιτυχημένη επιχείρηση. Πρόκειται για το Rat Cafe, που είναι ότι ακριβώς…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ανοίγει το πρώτο Nutella Cafe στο Σικάγο

Το πρώτο Nutella Cafe ανοίγει στο Σικάγο στις 31 Μαΐου και θα λειτουργεί από τη Ferrero. "Θέλαμε να δημιουργήσουμε τον κόσμο της Nutella, για τους οπαδούς της, ώστε να συλλάβουν την ουσία του εμπορικού σήματος. Όχι…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Όταν το αφρόγαλα γίνεται καμβάς για εκπληκτικά έργα τέχνης

Η κούπα του καφέ είναι για τον Kangbin Lee ο ιδανικός καμβάς για να δημιουργήσει εκπληκτικές εικόνες, από την αναπαράσταση μεγάλων έργων τέχνης, μέχρι αγαπημένων ηρώων των κινούμενων σχεδίων της παιδικής μας ηλικίας.…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Η διαχείριση του προσωπικού είναι μία από τις σημαντικότερες ευθύνες ενός manager μαγαζιού

Η διαχείριση ενός καταστήματος -όπως και κάθε άλλη επιχείρησης- έχει πολλές ευθύνες, και μια από τις σημαντικότερες από αυτές είναι η διαχείριση του προσωπικού. Ας δούμε που πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αν θέλετε τα φορτίσετε στο 100% το κινητό σας θα έχετε μία έξτρα χρέωση στο λογαριασμό σας

Στο βιεννέζικο καφέ της Galina Pokorny αν φορτίσετε πολύ ώρα το tablet ή το κινητό σας θα σας ζητήσει να πληρώσετε το ρεύμα. Η ιδιοκτήτρια του καφέ έχει καθιερώσει εδώ…
Περισσότερα
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Τα McDonald’s αλλάζουν το θρυλικό καφέ τους

Τα McDonald's τον τελευταίο καιρό κάνουν συνεχείς αλλαγές στο μενού τους, προσθέτοντας νέα πιάτα ανάλογα με την περιοχή. Σύμφωνα με το Bloomberg, τώρα θα λανσάρουν και τον νέο McCafe, αλλάζοντας…
Περισσότερα
DESIGN

Είναι αυτά τα ωραιότερα καφέ στον κόσμο;

Μία κούπα ζεστός καφές και συζήτηση με φίλους είναι σίγουρα μία απλή ευχαρίστηση, πόσο μάλλον αν είναι σε ένα από τα πιο ωραία και ιδιαίτερα καφέ στον κόσμο. Αν σας…
Περισσότερα
DESIGN

Το πρώτο Nutella Café είναι γεγονός!

  Με μότο «Όλοι αγαπούν τη Nutella» άνοιξε η πρώτη καφετέρια στη Νέα Υόρκη αφιερωμένη στην γνωστή πραλίνα φουντουκιού και συγκεκριμένα ως Nutella bar στο μαγαζί Eataly. Ροφήματα και καφέδες…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα πιο θρυλικά καφέ της Ευρώπης

Υπάρχουν καφέ που ανοίγουν και εντυπωσιάζουν, είναι hip και μοντέρνα και αμέσως κάνουν επιτυχία. Υπάρχουν, όμως, και τα iconic, θρυλικά καφέ της Ευρώπης που είναι πάντα γεμάτα και πλέον αποτελούν…
Περισσότερα
DESIGN

Καφές από το παράθυρο του La Distributrice

Από το 2011 το μικροσκοπικό καφέ  La Distributrice είναι το αγαπημένο στην πολυσύχναστη λεωφόρο Mont-Royal του Μόντρεαλ και φέρνει μία νέα άποψη στον καφέ to-go.   Στα ελάχιστα τετραγωνικά του…
Περισσότερα
MARKETING

Email Marketing: Τα σωστά email κάνουν τη διαφορά

Τον τελευταίο καιρό κάνουμε λόγο για το marketing μέσω των social media και την ευκαιρία, που δίνουν στις επιχειρήσεις να γίνουν ευρέως γνωστές. Όμως, μην ξεχνάμε ότι η πετυχημένη προώθηση…
Περισσότερα
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

«Απλοποίηση» αδειών για μπαρ και εστιατόρια

του Γιώργου Λιάλιου, * Την κατάργηση ορισμένων από τις εγκρίσεις που απαιτούνται για την ίδρυση καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος (λ.χ. εστιατόρια, καφετέριες) προτείνει η πολιτεία. Το σχέδιο νόμου που δόθηκε εν μέσω…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ευγενικός πελάτης; Τον χρεώνουνε λιγότερο!

Είναι γνωστό ότι οι χαμογελαστοί και ευγενικοί άνθρωποι είναι πάντα ευχάριστοι και κερδίζουν περισσότερο. Πολλά εστιατόρια και καφέ, μάλιστα, θέλοντας να ανταμείψουν τους πελάτες που φέρονται με ευγένεια και να…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Πώς να επιλέξετε σε ποιο σημείο θα ανοίξετε καφετέρια

Έρευνα αγοράς και εξέταση των παραμέτρων που ορίζει η νομοθεσία, είναι τα δύο βασικότερα κριτήρια για να επιλέξει ένας επιχειρηματίας την τοποθεσία στην οποία θα εγκαταστήσει ένα νέο κατάστημα εστίασης.…
Περισσότερα