Tag archives for Food Trends - Page 14

DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

ΗΠΑ: Άνοιξε αλυσίδα fast food χωρίς υπαλλήλους

Στις ΗΠΑ άνοιξε μία αλυσίδα fast food που λειτουργεί με έναν ιδιαίτερα πρωτότυπο τρόπο.         Όλες οι διαδικασίες είναι αυτοποιημένες και ο πελάτης δεν έρχεται καθόλου σε επαφή με το…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ο θρίαμβος των… αβγών

της Κικής Τριανταφύλλη, * Πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς αβγά; Και πώς θα ήμασταν εμείς χωρίς τη δυναμωτική τους δράση; Δεν μπορώ να φανταστώ. Μπορώ, όμως να πω με βεβαιότητα…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

2016 Food Trends: Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν την τιμητική τους!

Παγκοσμίως παρατηρείται μία στροφή προς την υγιεινή διατροφή και τις τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά, ενώ παρατηρείται η προτίμηση (και όχι μόνο από τους χορτοφάγους) σε πιάτα χωρίς…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Οι νέες γαστρονομικές και τεχνολογικές τάσεις των Εστιατορίων παγκοσμίως

Η αλλαγή της στάσης του κόσμου απέναντι στη διατροφή, σε παγκόσμιο επίπεδο, και η στροφή του σε πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες επέφερε αλλαγές - όπως είναι αναμενόμενο - και στα εστιατόρια! Το…
Περισσότερα