Tag archives for TRAVEL TRENDS - Page 4

MANAGEMENT

Οι υπερβολικές απαιτήσεις των φημισμένων εστιατορίων της Νέας Υόρκης

Ειναι μια δύσκολη εμπειρία να έχει κανείς στην ιδιοκτησία του ένα εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, ενώ οι απαιτήσεις είναι τεράστιες. Επίσης, κάθε εποχή παρουσιάζει τις δικές τις δυσκολίες και τα…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Τα 14 tips των καταξιωμένων chefs!

Ποιος άλλος ξέρει τα μυστικά και τα tips της κουζίνας, αν όχι οι chefs που καθημερινά για περισσότερες από 12 ώρες, ενδεχομένως, ζουν και εργάζονται σε αυτόν τον δύσκολο χώρο;…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Ένα μοναδικό εστιατόριο μέσα σε σπηλιά!

Αδιαμφισβήτητα, όλοι έχουν γευματίσει σε ένα εστιατόριο, άλλοτε με εξαιρετικό φαγητό, άλλοτε εξαιρετικό κλίμα και περιβάλλον. Το συγκεκριμένο όμως εστιατόριο, συνδυάζει και το εξαιρετικό φαγητό αλλά και το εξίσου μοναδικό…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Cabare Guide: Οι παράξενες τάσεις της εστίασης το πρώτο 6μηνο του 2018

Με το τέλος του Ιουνίου, και επισήμως βρισκόμαστε στα μέσα του 2018. Η φετινή χρονιά, και ας βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη έχει ήδη φέρει στο προσκήνιο πολλές τάσεις, άλλοτε ενδιαφέρουσες,…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Μαύρο Παγωτό: η νέα τάση!

Παγωτό φράουλα με το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα, παγωτό φιστίκι που είναι πράσινο, καφέ για το παγωτό σοκολάτα και πλέον μαύρο παγωτό με ενεργό άνθρακα. Παγωτό, μια λέξη, εκατοντάδες γεύσεις. Κι όμως, η…
Περισσότερα
MARKETING

Στους ρυθμούς του Μουντιάλ 2018 και η εστίαση!

Το παγκόσμιο πρωτάθλημα ποδοσφαίρου ξεκίνησε και ο ανδρικός, και όχι μόνο, πληθυσμός πρόκειται να παρακολουθεί για τις επόμενες μέρες τους πολυαναμενόμενους αγώνες. Σύμφωνα με τις συνήθειες των ποδοσφαιρόφιλων, η μπάλα…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Τι είναι το “Τρίτο κύμα” του καφέ;

Το “Τρίτο κύμα ”, μια φράση που ακούγεται όλο και συχνότερα, αλλά τι είναι στην πραγματικότητα; Δεν πρόκειται ούτε για surfing ούτε και για τον τίτλο μιας επερχόμενης ταινίας. Αφορά…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Πατατάκια από μέδουσα; Τα πατατάκια του μέλλοντος!

Τα αγαπημένα από μικρούς και μεγάλους πατατάκια, γίνονται αντικείμενο μελέτης, αφού Δανοί επιστήμονες σκέφτονται εναλλακτικά, και δημιουργούν περίεργες παραλλαγές. Ο λόγος για τα πατατάκια, από τον συνήθη “εχθρό” κάθε λουόμενου σε…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ωδή στο ροζ: Το Rosé βασική τάση του 2018!

Οι καταναλωτές, όλο και περισσότερο φορούν το ροζ χρώμα, τρώνε ροζ φαγητά, πίνουν ροζ ποτά. Αυτοί οι καταναλωτές αποκαλούνται Millenial Pink, αλλά δεν είναι μόνο γυναίκες, ούτε και αποκλειστικά Millenials.…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Παγωτό: Τι διαφορά έχει το Gelato από το Ice Cream ;

Το καλοκαίρι είναι, επιτέλους, εδώ, η θερμοκρασία έχει αρχίσει ήδη να ανεβαίνει και το παγωτό βρίσκεται στο επίκεντρο των γλυκών επιλογών.  Άλλοτε ονομάζεται gelato, άλλοτε ice cream, χωρίς ωστόσο να…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Σπέρμα ψαριού το νέο food trend!

Τελευταία, φαίνεται να κερδίζουν έδαφος στις γαστρονομικές τάσεις πολλά ιδιόρρυθμα υλικά, και αυτό που κυριολεκτικά μπορεί να κλέψει την παράσταση είναι το σπέρμα ψαριού. Σαν νέο food trend αναδεικνύεται το…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ταξιδιωτικές τάσεις: Γαστρονομικός Τουρισμός

Τι εννοούμε με τον όρο Γαστρονομικός Τουρισμός; Ο γαστρονομικός Τουρισμός αναφέρεται σε ταξίδια, στα οποία η εμπειρία του τοπικού φαγητού και των τοπικών αφεψημάτων είναι η κύρια κινητήριος δύναμη για…
Περισσότερα
MARKETING

Πώς το Instagram έχει αλλάξει τα ταξίδια;

Τα social media κάθε μέρα όλο και περισσότερο διαμορφώνουν τις αντιλήψεις των ταξιδιωτών- αφού μια εικόνα από το Instagram αρκεί για να εμπνεύσει κάποιον να ταξιδέψει. Όλα αυτά, όμως, με…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Μήπως το Instagram μας στερεί τη χαρά των ταξιδιών;

Η Elizabeth Bennett στο  μας διηγείται τη δικιά της εμπειρία από το Instagram, καθώς και τους ενδοιασμούς, που έχει σχετικά με την επιρροή του Instagram στην ταξιδιωτική μας εμπειρία. Ας δούμε την…
Περισσότερα