Author Archives: CABARE magazine - Page 111
ΕΣΥ ΘΕΣ ΜΠΡΑΝΤΣ; Το νέο γαστρονομικό concept της Θεσσαλονίκης
Τα σαββατοκύριακα της Θεσσαλονίκης αποκτούν μια νέα γευστική ατζέντα και τα ξενοδοχεία της πόλης ανοίγουν τις πόρτες τους για να συστήσουν το thessbrunch. To project που τρέχει με πρωτοβουλία της…
Δράση Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας «Από την Πίνδο στο Βουνό του Αριστοτέλη»
Στα πλαίσια της συνεργασίας της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος – γραφεία Ηπείρου - με το πρόγραμμα KOUZINA 2017 το οποίο υπογράφεται από τη chef Ντίνα Νικολάου και τελεί υπό την αιγίδα του…
Π. Κανατσούλης: Ο Έλληνας World Class Bartender of the Year 2017
της Χριστιάννας Κούσιου, * Την Τετάρτη , το Παλαιό Χρηματιστήριο στην οδό Σοφοκλέους, γέμισε ζωντάνια, γεύσεις, premium ποτά και φιλοδοξίες από τους 12 φιναλίστ του ελληνικού τελικού του World Class. Την…
Απλούστευση των διαδικασιών γνωστοποίησης λειτουργίας Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
Δημοσιεύτηκε η απόφαση σχετικά με τη διαδικασία και τα δικαιολογητικά για την αδειοδότηση των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος. Η απόφαση αφορά όλα τα καταστήματα ακόμα κι αυτά που λειτουργούν εντός τουριστικών καταλυμάτων. 1. Για…
Spice Market Restaurant: Μία Ασιατική όαση με ένα τροπικό τουίστ
Το εντυπωσιακό design του W Hotel στο Μεξικό είναι εμπνευσμένο από τον κυματώδη κόσμο του σερφ, που είναι και το άθλημα, για το οποίο είναι διάσημη η Riviera Nayarit. Τη σχεδίαση ανέλαβε…
Ανοίγει το πρώτο Nutella Cafe στο Σικάγο
Το πρώτο Nutella Cafe ανοίγει στο Σικάγο στις 31 Μαΐου και θα λειτουργεί από τη Ferrero. "Θέλαμε να δημιουργήσουμε τον κόσμο της Nutella, για τους οπαδούς της, ώστε να συλλάβουν την ουσία του εμπορικού σήματος. Όχι…
Αύξησε τα μερίδια αγοράς στην Ελλάδα η McDonald’s
* Η Premier Capital plc, licencee της McDonald’s σε έξι ευρωπαϊκές αγορές με έδρα τη Μάλτα, κατέγραψε κύκλο εργασιών άνω των €200 εκατομμυρίων για τη χρονιά που έκλεισε στις 31…
Mirror Cakes: Τόσο τέλεια που δεν θες να τα φας!
Η Ksenia Penkina δημιουργεί τούρτες, που είναι πραγματικά έργα τέχνης. Όπως έχει δηλώσει η ίδια "χρειάζονται τρεις μέρες, για να παρασκευαστεί ένα τέτοιο κέικ με μους, καθώς χρησιμοποιούνται μοναδικές και σπάνιες τεχνικές,…
Γλυκές συνταγές για brunch από τη GREEK MAMA CHEF
1. Αφράτες Τηγανήτες Τα pancakes ειναι σαν τηγανίτες αλλα σε πιο αφράτη μορφή! Αυτη η συνταγή θεωρείτε πιο υγιεινή μιας και αντί για ζάχαρη, έβαλα μέλι και πρόσθεσα και βρώμη.…
Μελέτη της ICAP Group: Πώς πήγε ο κλάδος της φιλοξενίας και της εστίασης σε σχέση με τους άλλους βασικούς επιχειρηματικούς κλάδους στην Ελλάδα;
Η ICAP Group για 7η χρονιά, εκδίδει την επιχειρηματική έκδοση "40 Κορυφαίοι Κλάδοι της Ελληνικής Οικονομίας", αξιοποιώντας συνοπτικά το υλικό, που περιέχεται στις αντίστοιχες ΚΛΑΔΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ του Ομίλου, προβάλλοντας σημαντικές…
3 Πρωτότυπες Αλμυρές συνταγές για brunch από τη GREEK MAMA CHEF
1. Τορτίγιες ολικής άλεσης με κοτόπουλο, μπρόκολο και τυρί τσένταρ ΥΛΙΚΑ 2 μεγἀλες τορτίγιες ολικής αλέσεως 100γρ τριμμένο τυρί τσένταρ 1 στήθος κοτόπουλο ½ μπρὀκολο (μικρό μέγεθος) 1 κ σούπας…
Συνεχείς Έλεγχοι ΣΕΠΕ σε εστιατόρια
Σύμφωνα με στοιχεία από ελέγχους, που έδωσε στη δημοσιότητα το Σώμα Επιθεώρησης Εργασίας (ΣΕΠΕ), σε αλυσίδα καταστημάτων εστίασης διενεργήθηκαν πανελλαδικά 103 έλεγχοι, όπου διαπιστώθηκαν τρεις παραβάσεις αδήλωτης εργασία και 35…
Refugee Food Festival: Σεφ-πρόσφυγες μαγειρεύουν σε εστιατόρια της Αθήνας
Το Refugee Food Festival, που συνδιοργανώνουν η Υπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες και η μη κυβερνητική οργάνωση «Food Sweet Food», θα πραγματοποιηθεί σε 13 ευρωπαϊκές πόλεις: Παρίσι, Βρυξέλλες,…
Σουπλά Εστίασης από την Διατύπωση
Τα Σουπλά Εστίασης χρησιμοποιούνται ώς τιμοκατάλογοι, για λόγους αισθητικούς, διαφημιστικούς και υγιηνής! Επιλέξτε ένα απο τα 10 έτοιμα σχέδια μας! Πληροφορίες εδώ:
Συμμετοχή της Διατύπωσης στο σεμινάριο της Olaplex
Στο σεμινάριο (show) της Olaplex (εταιρεία ειδών κομμωτηρίου) και του Guy Tang παγκοσμίου φήμης Hair Colorist, η Διατύπωση ανέλαβε τις εκτυπώσεις μεγάλου μεγέθους (selfie drop, εκτυπωμένη γιγαντοαφίσα Backlite κ.α) και την…
Bar Engage – Αγκαζέ #2
6 – 12 Μαΐου 2017 Η Λάρισα φιλοξενεί για δεύτερη χρονιά τη –μεγάλη και πρωτοφανή για τα δεδομένα της περιφέρειας– γιορτή για το cocktail και το καλό ποτό με guest…
Αντωνοπούλου: “Τουρισμός και εστίαση απορρόφησαν τις περισσότερες θέσεις εργασίας”
* Η αναπληρώτρια υπουργός Εργασίας Ράνια Αντωνοπούλου σε συνέντευξή της στην ΕΡΤ αναφέρθηκε στο ρεκόρ προσλήψεων στον ιδιωτικό τομέα που σημειώθηκε τον Απρίλιο με νέες θέσεις εργασίας, από τις οποίες πλήρους απασχόλησης.…
Νέες προσφορές από την Διατύπωση
Λίγα λόγια για την εταιρεία... Η εταιρεία έχει ως αντικείμενο την δημιουργία της ιδέας τον σχεδιασμό και την εκτύπωση. Μελετά την ανάγκη του κάθε πελάτη ξεχωριστά, με στοχευμένο σχεδιασμό της…
Engage: Η γιορτή του cocktail στη Λάρισα
Η Λάρισα φιλοξενεί για δεύτερη χρονιά το Bar Engage – Αγκαζέ , μία μεγάλη γιορτή για την κουλτούρα του cocktail και του καλού ποτού. Βartenders από διακεκριμένα παριζιάνικα και λονδρέζικα…
Κοκτέιλ τέχνης
της Γιούλης Επτακοίλης, * Πέρασε τα τελευταία χρόνια της ζωής της σε πολυτελή ξενοδοχεία αναζητώντας το τέλειο κοκτέιλ μαρτίνι. Τουλάχιστον αυτό γράφει για τη μητέρα του, την οποία αποκαλεί «μέγαιρα», ο σπουδαίος…