Author Archives: CABARE magazine - Page 138
Έλλειψη κρασιού προβλέπουν οι παραγωγοί και προειδοποιούν για μια επερχόμενη «αποκάλυψη της Βουργουνδίας»
* Εδώ και χρόνια, οι σοδειές της Βουργουνδίας όλο και λιγοστεύουν, ενώ οι τιμές τους διαρκώς ανεβαίνουν. Οι βροχές, οι πλημμύρες, και οι χαλαζοπτώσεις έχουν αποδεκατίσει τους αμπελώνες από το…
Franchise και εστίαση: Οδηγίες και επιχειρηματικές ευκαιρίες προς κάθε ενδιαφερόμενο
Παρά τις συνθήκες οικονομικής κρίσης που ταλανίζουν την ελληνική οικονομία, το franchise συνεχίζει να αποτελεί επιχειρηματική επιλογή για αρκετούς επαγγελματίες, οι οποίοι στρέφονται στη λύση υπαγωγής τους υπό τη σκέπη…
Shilling Bar & Brewery. Όταν μία τράπεζα μετατρέπεται σε μπυραρία
Στη Γλασκόβη μόλις άνοιξε το Shilling Bar & Brewery, μία από τις πιο ωραίες μπυραρίες. Αυτό που, όμως, την κάνει πραγματικά να ξεχωρίζει έιναι ότι ο χώρος στον οποίο στήθηκε…
Έλεγχοι σε μπαρ και εστιατόρια σε Μύκονο και Θάσο
Από 15 έως και 18 Ιουλίου 2016, κλιμάκια αστυνομικών της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας και της Υποδιεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, πραγματοποίησαν ελέγχους σε συνολικά είκοσι δύο (22) επιχειρήσεις και καταστήματα…
Συνταγή: Ανοιχτό sandwich με καπνιστό Σολωμό
Ένα ελαφρύ γεύμα για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες! Σε ένα φρυγανισμένο ψωμάκι βάλτε μια στρώση τυρί κρέμα, από πάνω πράσινη σαλάτα και 2 λεπτές φέτες καπνιστού σολωμού. Στίψτε λίγο λεμονάκι…
Ένα Beach Bar μόνο για σκύλους!
Μετά τις καφετέριες με γάτες, τώρα είναι εδώ το beach bar για σκύλους! Το Monty’s Dog Beach Bar είναι το καλύτερο δώρο για τα σκυλάκια τώρα τους καλοκαιρινούς μήνες και…
Το κρασί χωρίς… σταφύλι είναι γεγονός
Οι ειδικοί του κρασιού και ιδρυτές της start up εταιρείας Ava Winery Mardonn Chua και Alec Lee καινοτόμησαν και μετέτρεψαν το νερό σε κρασί σε 15 μόλις λεπτά, χωρίς να…
NBA Café: Οι λάτρεις του μπάσκετ έχουν το δικό τους στέκι στην Βαρκελώνη
Το πρώτο NBA Café στην Ευρώπη αναμένεται να ανοίξει από την ισπανική εταιρεία “AN” το φθινόπωρο του 2016 στο La Rambla της Βαρκελώνης και οι Ευρωπαίοι λάτρεις του αμερικανικού μπάσκετ…
Ευγενικός πελάτης; Τον χρεώνουνε λιγότερο!
Είναι γνωστό ότι οι χαμογελαστοί και ευγενικοί άνθρωποι είναι πάντα ευχάριστοι και κερδίζουν περισσότερο. Πολλά εστιατόρια και καφέ, μάλιστα, θέλοντας να ανταμείψουν τους πελάτες που φέρονται με ευγένεια και να…
Pokemon Go: Tο νέο παιχνίδι φέρνει τρελές… δουλειές σε μπαρ και εστιατόρια
Στο νέο παιχνίδι για smartphones pokemon go που έχει τρελάνει τους παίκτες παγκοσμίως, οι παίκτες κυκλοφορούν έξω στον πραγματικό κόσμο οπουδήποτε και αναζητούν pokemon για να τα πιάσουν. Οι επιχειρηματίες,…
Νέα εργασιακά δεδομένα σε τουρισμό και επισιτισμό
Τι αλλάζει μισθολογικά για τους υπαλλήλους και τους ιδιοκτήτες σε επιχειρήσεις τουρισμού και επισιτισμού; Εκδόθηκε η Διαιτητική Απόφαση για τους νέους όρους αμοιβής και εργασίας του προσωπικού των πάσης φύσεως…
Συνταγή: Γεύση Ιταλίας
Ψάχνετε για ένα νόστιμο ορεκτικό για να εντυπωσιάσετε τον ουρανίσκο των καλεσμένων σας;;; Τι πιο ωραίο απο προσούτο, μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού και ντομάτα πάνω σε κράκερ! Ίσως ρολάκια από προσούτο…
Και εστιατόριο με υπαλλήλους ρομπότ στο θεματικό πάρκο των ρομπότ στο Ναγκασάκι
Το…βασίλειο των ρομπότ, δηλαδή το θεματικό πάρκο Huis Ten Bosch στο Ναγκασάκι εμπλουτίζεται ακόμα περισσότερο και αποκτά το εστιατόριο “Hen na resutoranto ROBOT”, ένα εστιατόριο στο οποίο οι υπάλληλοι και…
Συνταγή: Μπάρες Λεμονιού
ΥΛΙΚΑ Για την βάση: 250γ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γ ζάχαρη 1/2 κγ αλάτι 225γρ κρύο βιτἀμ κομμένο σε κύβους Για την γἐμιση: 300γ ζάχαρη 40γ αλεύρι 1κγ εκχύλισμα…
Το WACS Congress & EXPO in Thessaloniki από τις 24 έως και τις 27 Σεπτεμβρίου
Για πρώτη φορά διοργανώνεται στην Ελλάδα Το WACS Congress & EXPO στη Θεσσαλονίκη από τις 24 έως και τις 27 Σεπτεμβρίου, το συνέδριο – παρουσίαση που αναγνωρίζεται ως κορυφαίο διεθνώς.…
H Coffee Island στην κορυφή της Ευρώπης για δεύτερη συνεχή χρονιά
Με το “ELITE Award for Growth Strategy of the Year” των European Business Awards Η Coffee Island απέσπασε για δεύτερη συνεχή χρονιά το βραβείο “ELITE Award for Growth Strategy of…
Οι πτήσεις της Aegean και Olympic Air έχουν γεύση και άρωμα Σάμου, Ικαρίας και Λήμνου
Η AEGEAN και η Olympic Air συνεχίζουν να συστήνουν την Ελλάδα στους επιβάτες τους, όχι μόνο μεταφέροντας τους, αλλά και μέσα από την ενέργεια «Όλη η Ελλάδα κοντά» αφιερώνοντας όλες…
Ενημερωτική Ημερίδα για τους επαγγελματίες της καφεστίασης από την εταιρία ΣΙΜΣΙΡΙΚΗΣ
Την Δευτέρα 4 Ιουλίου, η εταιρεία ΣΙΜΣΙΡΙΚΗΣ-ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ, διοργάνωσε ενημερωτική ημερίδα στην Αλεξανδρούπολη με 3 θεματικές ενότητες: -Ξηρή ωρίμανση (Dry Aging) -Συσκευασία σε κενό (Vacuum Packing) -Μαγειρική σε κενό…
Συνταγή: Πλεκτό Σοκολατένιο Ψωμάκι
Νόστιμο ψωμάκι με σοκολάτα μερέντα ή νουτέλα! Είμαι αρκετά βέβαιη ότι την έχετε δει αυτή την συνταγἠ σε όλο το διαδίκτυο. Αποφάσισα να το δοκιμάσω! Αν είστε λάτρης της σοκολάτας,…
Η προκήρυξη για τις εγγραφές στα Δημόσια ΙΕΚ τουριστικών επαγγελμάτων
ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΩΝ ΣΤΑ ΙΕΚ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ, ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΕΤΟΣ 2016-2017 Προκηρύσσει την εισαγωγή επτακοσίων τριάντα εννέα (739) καταρτιζόμενων στα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) του…