Author Archives: CABARE magazine - Page 158
Colbert Café: Ένα παριζιάνικο Café στο …Λονδίνο
Inspired by the great French pavement cafés, Colbert Café is an informal, neighbourhood rendez-vous at the heart of Sloane Square. Location Colbert is located on Sloane Square, one of London’s…
Longman and Eagle Restaurant, Chicago
Tο Longman and Eagle σχεδιάστηκε από τους Robert McAdams και Cody Hudson. Το πάντρεμα των απλών, λιτών γραμμών με κλασικά σχέδια και χρώματα, δημιουργούν ένα φιλόξενο και χαλαρωτικό περιβάλλον. Longman and…
Ερευνητική συνεργασία της Coffee Island με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
Η Coffee Island υπέγραψε συμβόλαιο συνεργασίας τριών ετών με το Τμήμα Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με αντικείμενο τη μελέτη της ποιότητας διαφόρων ποικιλιών του καφέ και των αντίστοιχων…
Εστιατόριο που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Μία παρέα φίλων ανοίγει το Michelberger Hotel στο Ανατολικό Βερολίνο, μετατρέποντας με δημιουργικό τρόπο ένα πρώην εργοστάσιο σε ξενοδοχείο. “Θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα χώρο δημιουργικό, ειλικρινή, ανάλαφρο και οικονομικό”, αναφέρει…
Το e-table.gr λανσάρει πρόγραμμα επιβράβευσης πελατών
Το η πρώτη ολοκληρωμένη πλατφόρμα για online κρατήσεις σε εστιατόρια, ξεκίνησε ένα πρόγραμμα επιβράβευσης για τους χρήστες του. Σύμφωνα με το συγκεκριμένο πρόγραμμα, για κάθε κράτηση, κριτική ή κοινοποίηση στο facebook, το…
Το περιοδικό Catering Insight βραβεύει τη thermaline ως “prime cooking equipment of the year”
Η Electrolux Professional κέρδισε ένα βραβείο για την καινοτόμο σειρά μαγειρικής thermaline 80/90 που όλοι επιθυμούν, όμως δεν μπορούν να κατακτήσουν. thermaline 80/90 Η σειρά thermaline 80/90 πήρε το πρώτο…
Electrolux Professional – Alain Ducasse Education – Gastronomy Essentials
Ολοκληρώθηκε το Τριήμερο Πρόγραμμα εκπαίδευσης υπό την μαγειρική καθοδήγηση της Alain Ducasse Education του κορυφαίου Γάλλου Chef AlainDucasse στην Αθήνα. Από τις 10 έως και τις 12 Φεβρουαρίου, το πρόγραμμα…
Διεθνής πιστοποίηση Q Graders από το Coffee Quality Institute (CQI)
Η Coffee Island απέκτησε πλέον την σημαντική διεθνή πιστοποίηση Q Graders από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Coffee Quality Institute (CQI) που δραστηριοποιείται σε διεθνές επίπεδο για τη βελτίωση της ποιότητας…
Cafe Ki, Tokyo
Project name : Cafe Ki Client : Cafe Ki Completed Year : October 2013 Location : Tokyo, JAPAN Design office : id inc. Designer : Seiji Oguri, Yohei Oki Photos：©…
Οινόραμα 2015
Από φέτος το Οινόραμα συγχωνεύεται με την έκθεση Διονύσια και θα γίνεται κάθε χρόνο στο Ζάππειο Μέγαρο. Ταυτόχρονα το τμήμα του Οινοράματος που αφορούσε τον αμπελοοινικό εξοπλισμό αυτονομείται ως ξεχωριστή έκθεση που…
H Coffee Island στους 10 «Ruban d’Honneur»
Η Coffee Island τιμήθηκε ως μία από τις 10 επιχειρήσεις με τον τίτλο «Ruban d’Honneur» στα πλαίσια του βραβείου «Growth Strategy of the Year», των European Business Awards 2014-2015. Τα…
Doug Fir Restaurant, Oregon
Το Jupiter Hotel ιδρύθηκε το 2004 και είναι το πνευματικό τέκνο των Tod Breslau και Kelsey Bunker. Το κτιριό του πιάνει ένα ολόκληρο οικοδομικό τετράγωνο και πριν γίνει ξενοδοχείο ήταν…
Starbucks, where innovation is always brewing
Laura Lorenzetti@Fortune: From training and development to improved digital payments, Starbucks continues to break ground in tech and retail while expanding offerings for its workers. More than 70 million people…
Βιομηχανικό στυλ: Reynard Restaurant, New York
Tο Wythe Hotel δημιουργήθηκε σε μια πρώην βαρελοποιΐα, που κατασκευάστηκε το 1901, στο Μπρούκλιν. Το κτίριο διαθέτει βιομηχανικό στυλ, εμπνευσμένο από το εργοστασιακό παρελθόν του. Είναι χτισμένο με βασικά υλικά…
Παγκόσμια διάκριση για τη Mikel Coffee Company
Διεθνές βραβείο ποιότητας (International Hotel and Restaurant Quality Award) απέσπασε η Mikel Coffee Company στην τελετή βράβευσης που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου στη Μαδρίτη, στο πλαίσιο του ετήσιου επιχειρηματικού…
Electrolux Professional: a guaranteed culture of safety
Η Electrolux Professional παρέχει αξιόπιστη, αμερόληπτη, παγκόσμιας κλάσης ασφάλεια, η οποία φαίνεται από τη σαφή και υπολογίσιμη δέσμευσή της στην υγεία και την ασφάλεια. Να μεγαλώνουμε με υγεία, να δουλεύουμε ειρηνικά,…
Διαβάστε το Hotel Design Magazine and Guide 2015
Editorial Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε το design να ενσωματώνει όλο και περισσότερα στοιχεία από το παρελθόν. Τα vintage έπιπλα και το βιομηχανικό στυλ απαντώνται όλο και πιο συχνά σε εσωτερικούς…
Dinner in the Sky: Δείπνο στα …50 μέτρα!
Το Dinner in the Sky αποτελεί μία μοναδική εμπειρία, ιδανική για όποιον επιθυμεί να μετατρέψει ένα συνηθισμένο γεύμα σε μία μαγική εμπειρία που δεν θα ξεχάσει ποτέ. Πρόκειται για ένα νέο…
Η Νέα Design σειρά μπάνιου της Hansgrohe
Η Νέα Design σειρά μπάνιου της Hansgrohe ονομάζεται Axor Citterio E και η καινούργια σειρά αξεσουάρ Axor Universal. Ο εκθεσιακός μας χώρος (Showroom) θα παραμείνει ανοικτός κατά την διάρκεια των ξενοδοχειακών…
Chocolate bar Design: Bar …σοκολατένιο
Chocolate bar Interior Design authors: Roma Skuza and Bogna Polańska photos: Radosław Kaźmierczak location: Market Square, Opole area: 68m2 investor: private project: 2011/2012 The bar is situated in a baroque tenement…