Author Archives: CABARE magazine - Page 158
Tserki: A Delicious Pastry Concept on Paros Island by Stirixis team!
This time we are proud to present you an original pastry shop in Paros, one of the most famous Greek islands. Tserki is a delicious destination for a relaxing break…
How Your Favorite Fast Food Meals Are Changing
by Jack Linshi, TIME Magazine* Chains from Taco Bell to Pizza Hut are throwing out the additives and embracing the natural ingredients Are the days of pink slime, antibiotic-fed chicken…
Η επιστήμη της εκχύλισης του καφέ
H σωστή εκχύλιση του καφέ φίλτρου είναι επιστήμη. Από το σωστό καφέ μέχρι την ποιότητα του νερού και τη θερμοκρασία του. Μία νέα digital καμπάνια τρέχει στο διαδίκτυο από την Coffee…
Ο τουριστικός τομέας, στηρίζει την προσπάθεια της Κυβέρνησης για συμφωνία
Ο ΣΕΤΕ και οι πανελλήνιες κλαδικές ενώσεις - Μέλη του, εκπροσωπώντας το σύνολο του ελληνικού τουρισμού, στηρίζουμε την προσπάθεια για την επίτευξη επωφελούς συμφωνίας με τους Ευρωπαίους εταίρους μας. Είμαστε…
Το ταξίδι που κάνει ο καφές μέχρι να φτάσει στα χέρια σας
Οι άνθρωποι της Coffee Island μας ξεναγούν στο συναρπαστικό ταξίδι που κάνει ο αγαπημένος σου καφές και στους ελέγχους που γίνονται για την επιλογή της καλύτερης ποιότητας καφέ. "Εσείς βλέπετε έναν…
Τα top 5 παλαιότερα εστιατόρια της Ευρώπης
Στην Αυστρία, στη Σουηδία, στη Γαλλία, στη Γερμανία και στην Ισπανία βρίσκονται τα 5 παλαιότερα εστιατόρια της Ευρώπης. Εστιατόρια με ιστορία, που άντεξαν στο χρόνο, και συνεχίζουν να σερβίρουν στους θαμώνες…
Σεμινάρια Μεσσηνιακής Γαστρονομίας από το Ίδρυμα «Καπετάν Βασίλη»
Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να δηλώσουν συμμετοχή έως τις 15 Μαΐου Το Ίδρυμα “Καπετάν Βασίλη” σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Μεσσηνίας διοργανώνουν για 3η συνεχή χρονιά τα δωρεάν Σεμινάρια Μεσσηνιακής Γαστρονομίας για…
Electrolux Professional CookingTour (Γαλαξίδι)
Με τεράστια επιτυχία, πέραν της προσδοκώμενης έγινε η εκδήλωση στο Γαλαξίδι Ρουμελιώτικη κουζίνα, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Και ως γιορτή, και ως εμπορική συγκέντρωση, και ως τουριστικό – μαγειρικό γεγονός,…
The crazy, bitter battle over Benihana Restaurants
by Erika Fry, TIME Magazine* The knives are flying at the Japanese-restaurant chain. If you want to pinpoint the moment when the battle over Benihana escalated from mere belligerence to full-on…
Here Is What’s Going On With All Your Favorite Fast Food Chains
by Dan Mitchell, TIME Magazine* It's a war out there The fast-food business may never have been in more flux than it is now. Higher food costs and increased competition are…
Athens Food Festival
Το πιο… νόστιμο φεστιβάλ της Αθήνας
Στις 8, 9 και 10 Μαΐου ανοίγει τις πύλες του, στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας (ΣΕΦ), το Athens Food Festival, το πιο «νόστιμο» φεστιβάλ στην Αθήνα. Για τρεις ημέρες η «καρδιά» της ελληνικής υπαίθρου «χτυπά» στο ΣΕΦ, σ΄ένα πλούσιο φεστιβάλ εξαιρετικού…
Electrolux Cooking Tour (Νάξος)
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το Cooking Tour αυτή τη φορά στην Νάξο, στις 24 και Το επαγγελματικό επίπεδο των φίλων και επισκεπτών, τοπικών επιχειρηματιών φιλοξενίας και εστίασης, ήταν ανωτάτου επιπέδου,…
Βράβευση για την Coffee Island στο 8ο Πολυσυνέδριο «Καινοτομία και Ανάπτυξη»
Η Coffee Island βραβεύτηκε για τη συνεισφορά της στην καινοτομία, την ανάπτυξη και την επιχειρηματικότητα στο 8ο Πολυσυνέδριο Καινοτομίας και Ανάπτυξης που διοργάνωσε πρόσφατα στη Λάρισα το O CEO της…
Μία πρωτότυπη πρόταση στον τρόπο σερβιρίσματος από τη Διάνα ”εξοπλίζειν”
Η Διάνα”εξοπλίζειν” παρουσιάζει στους επαγγελματίες της καφεστίασης μια πρωτότυπη πρόταση στον τρόπο σερβιρίσματος. Φωτιζόμενοι δίσκοι στρογγυλοί ή παραλληλόγραμμοι με δυνατότητα επιλογής, από 24 preset χρώματα, ενός από αυτών ή αργής…
The Treehouse Restaurant, Alnwick Garden, U.K.
Celebrating its 10 year anniversary this year, The Treehouse (Alnwick Garden, Northumberland, ) was inspired by The Duchess of Northumberland and is set 17 metres above ground amongst a leafy…
La DOLÇA of TICKETS Restaurant: Η μαγεία των παραμυθιών στο πιάτο σας
EL EQUIPO CREATIVO_ Oliver Franz Schmidt + Natali Canas del Pozo + Lucas Echeveste Lacy Project team: Cristòfol Tauler, Anna Martínez Salom Photography: Adrià Goula/ La DOLÇA of TICKETS Restaurant,…
E-table.gr: Τριπλή βράβευση στα app awards 2015 και νέα εφαρμογή για κινητά iOS
To , η μοναδική ολοκληρωμένη πλατφόρμα για ηλεκτρονικές κρατήσεις σε εστιατόρια, μετά την τριπλή βράβευσή της στα app awards 2015, προχώρησε στη δημιουργία μιας εύχρηστης εφαρμογής για κινητά τηλέφωνα iOS. Πλέον, με το…
“Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας” για το Xasteria του Grecotel Amirandes
Στην λαμπερή τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων & Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2015 που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 20 Απριλίου στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρετανία», το εστιατόριο κρητικής κουζίνας “Xasteria” του πολυτελούς ξενοδοχείου…
Pure Elegance: Disfrutar Restaurant Design
EL EQUIPO CREATIVO: Oliver Franz Schmidt + Natali Canas del Pozo + Lucas Echeveste Lacy Project Team: J. Marcos Feijóo, Anna Martínez, Cristòfol Tauler, Néstor Veloso, Anna Serra, Cristina Huguet, Clara…
The Rock Restaurant, Zanzibar
Located in a unique position on a rock in the middle of the Indian Ocean, The Rock Restaurant is a charming exclusive restaurant that in a very short time has…