Author Archives: CABARE magazine - Page 3
Η Masquespacio μόλις ολοκλήρωσε το πρώτο της σχέδιο εσωτερικής διακόσμησης στο Μιλάνο για την ιταλική αλυσίδα burger Bun
Αφού παρουσίασε τη συλλογή Toadstool εμπνευσμένη από το Μέμφις το 2016 και τη συνεργατική τους έκθεση με τον Ιταλό καλλιτέχνη Poggi Ugo κατά τη διάρκεια της τελευταίας εβδομάδας σχεδιασμού του…
Καρτεράκι®και βοτανικά αφεψήματα από την DICTAMUS®
Τσάι φτιαγμένο από βότανα της κρητικής γής, με άρωμα που σε ταξιδεύει γευστικά στην κρητική ύπαιθρο. Εννιά θαυμάσια βοτανικά αφεψήματα της Dictamus® , μπορούν να γίνουν μια υγιεινή, καθημερινή συνήθεια…
Άρνηση εμβολιασμού: Είναι νόμιμο να απολυθεί ο εργαζόμενος αν αρνηθεί να εμβολιαστεί κατά του COVID-19;
* Ο εμβολιασμός κατά της μετάδοσης του κορωνοϊού δεν προβλέπεται από καμία νόμιμη διάταξη Λαμβάνοντας υπόψη τις ισχύουσες διατάξεις (άρθρο 662 ΑΚ, άρθρο 32 του Ν. 1568/1985, οδηγία 89/391/ΕΟΚ ,…
Νέα στοιχεία για τον 7ο κύκλο της επιστρεπτέας προκαταβολής
Νέα στοιχεία για τον 7ο κύκλο της επιστρεπτέας προκαταβολής: Το ποσό επιστροφής 50%. Διατήρηση θέσεων εργασίας έως 31-08-2021. Δικαίωμα συμμετοχής όλες οι επιχειρήσεις. Το πρώτο τρίμηνο του 2021 εν συγκρίσει…
Τον Απρίλιο ενεργοποιείται ο 7ος κύκλος της επιστρεπτέας προκαταβολής
Σύμφωνα με τις ανακοινώσεις του πρωθυπουργού, ως επίσης και τις τοποθετήσεις του αρμόδιου υπουργού, τον Απρίλιο ενεργοποιείται ο 7ος κύκλος της επιστρεπτέας προκαταβολής. Συγκεκριμένα: Τον Απρίλιο τίθεται εν ισχύ…
Υψηλής τεχνολογίας ρομπότ που δημιουργήθηκαν με στόχο να βοηθήσουν τους επαγγελματίες της εστίασης
Τα υπερσύγχρονα LG Robots έρχονται για να αναβαθμίσουν την καθημερινότητα των επαγγελματιών και των πελατών τους Με ηγετική θέση στην ανάπτυξη και την εξέλιξη της ρομποτικής, το επαγγελματικό τμήμα Business…
1o digital forum “Taste of Attica” με κεντρική θεματική την παρουσίαση, ανάπτυξη, και προώθηση του γαστρονομικού τουρισμού της Αττικής
H Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής - Ακρόπολις και η Περιφέρεια Αττικής διοργάνωσαν για πρώτη φορά και με μεγάλη επιτυχία, ένα ιδιαίτερο και διαφορετικό forum, τo 1o digital forum “Taste of Attica”…
Ζεστό Κρασί με Μπαχαρικά
ΥΛΙΚΑ 100 ml κόκκινο ξηρό κρασί Χυμό απο μισό πορτοκάλι 2 κ.γ. μέλι 1 ξυλάκι κανέλας 1 αστεροιδή γλυκάνισσο 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιου 1 λεπτή φλούδα πορτοκαλιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνετε σε…
Πώς οι τεχνολογίες βοηθούν τα εστιατόρια να επιτύχουν βελτιστοποιημένα αποτελέσματα
Καθώς οι περιπτώσεις COVID-19 έφτασαν στα υψηλότερα επίπεδα τον περασμένο μήνα, οι εξελισσόμενοι περιορισμοί στο φαγητό και οι περιορισμοί του προσωπικού παρουσίασαν τρομακτικά εμπόδια για τα εστιατόρια που αγωνίζονται να…
Πώς παράγεται ο καφές «ντεκαφεϊνέ»;
Ο καφές, ως γνωστόν, είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα παγκοσμίως. Η καφεΐνη που περιέχει, εκτός από τη γεύση και το άρωμα, χαρίζει ενέργεια και αναζωογόνηση. Υπάρχει όμως κι ένα ποσοστό…
Νέα δεδομένα για την επιστρεπτέα προκαταβολή 6 και την επερχόμενη 7. Μπαίνουν οι λεγόμενοι κόφτες
Νέες εξελίξεις και τις αλλαγές για τις επιστρεπτέες προκαταβολές 6 και 7, για την οποία 7 εντός του Μαρτίου θα υποβληθούν οι ΑΙΤΗΣΕΙΣ εκδήλωσης ενδιαφέροντος. Σύμφωνα πάντα με τις ανακοινώσεις τοποθέτησης…
Trend Talk: Όλα για τις Ghost Kitchens / Μια διορατική ανταλλαγή απόψεων μεταξύ αναλυτή, συμβούλου και κατασκευαστή
Το πρώτο Trend Talk: Όλα για την online παρουσίαση Ghost Kitchens από τη Rational, η οποία επικεντρώθηκε στο "The ideal set-up" και συγκέντρωσε περισσότερες από 500 εγγραφές από περισσότερες από…
Παράταση της επιδότησης για σόμπες από το ΕΣΠΑ
Το πρόγραμμα για επιδότηση των εστιατορίων αλλά και των τουριστικών καταλυμάτων που διαθέτουν εξωτερικό χώρο παροχής γευμάτων, προκειμένου να πληρωθούν αναδρομικά για ένα μέρος του κόστους προμήθειας θερμαντικών σωμάτων, έληγε…
Πώς θα επιβιώσει το εστιατόριό σου εν μέσω covid-19;
Καθώς οι περιπτώσεις COVID-19 έφτασαν στα υψηλότερα επίπεδα τον περασμένο μήνα, οι εξελισσόμενοι περιορισμοί στο φαγητό και οι περιορισμοί του προσωπικού παρουσίασαν τρομακτικά εμπόδια για τα εστιατόρια που αγωνίζονται να…
Μέγα Χορηγία της GOLDEN CHEMICALS ΑΒΕΕ στην 16η Έρευνα της Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών – Αττικής & Αργοσαρωνικού
Με ευθύνη, συνέπεια και σεβασμό στην επιχείρηση Πελάτη, η GOLDEN CHEMICALS διανύοντας την 5η δεκαετία λειτουργίας της, επέλεξε το 2021 να ενισχύσει τον Ξενοδοχειακό Κλάδο και ειδικότερα την Ένωση Ξενοδόχων…
Πως τα χρώματα επηρεάζουν τη ψυχολογία των πελατών ενός εστιατορίου
Σύμφωνα με το infographic, τα χρώματα του εστιατορίου επηρεάζουν τη ψυχολογία των πελατών. Αναλυτικότερα, τα χρώματα που δημιουργούν αρνητικά συναισθήματα στους πελάτες είναι: γκρι: απομακρύνει τη σκέψη του φαγητού μαύρο:…
Ποιες τακτικές μάρκετινγκ ενισχύουν την αφοσίωση των πελατών;
Καθώς οι περιπτώσεις COVID-19 έφτασαν στα υψηλότερα επίπεδα τον περασμένο μήνα, οι εξελισσόμενοι περιορισμοί στο φαγητό και οι περιορισμοί του προσωπικού παρουσίασαν τρομακτικά εμπόδια για τα εστιατόρια που αγωνίζονται να…
Συνταγή: Κορμός (Μωσαϊκό) με καραμέλα
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα μιράντα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 250γρ βούτυρο 125γρ κακάο 1 σφινάκι λικέρ της επιλογής σας 1 κονσέρβα έτοιμη καραμέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σπάμε τα μπισκότα με το…
BARANGA: H παλιά αποθήκη που μεταμορφώθηκε σε all day cafe bar
της Ειρήνης Μήττα και της Μαρίνας Παπαμιχάλη Το all day cafe bar "Baranga" συνέθεσε το όνομά του από την παλιά αποθήκη που υπήρχε πριν την κατασκευή του καταστήματος, σε σχέση…
Ντιπάκι για μοναδικό καλωσόρισμα στο εστιατόριο
Το ντιπάκι είναι μια υπέροχη ιδέα για να καλωσορίσει ένας επιχειρηματίας τους πελάτες του εστιατορίου του. Άλλωστε, ο πελάτης καταφθάνει στο εστιατόριο κατά πάσα πιθανότητα πεινασμένος και γεμάτος όρεξη για…