Tag archives for εστιατόριο - Page 4
Η εκπομπή του Gordon Ramsay γίνεται εστιατόριο
Ο γνωστός σεφ Gordon Ramsay, που έχει ήδη 4 εστιατόρια στο Λας Βέγκας, ανακοίνωσε ότι θα ανοίξει άλλο ένα στην πόλη, με θέμα τη γνωστή εκπομπή "Hell’s Kitchen" (τον αντίστοιχο "Εφιάλτης στην…
ΗΠΑ: Στο μενού των εστιατορίων θα αναγράφονται και οι θερμίδες
Καθώς σήμερα οι Αμερικανοί καταναλώνουν περίπου το 1/3 των ημερήσιων θερμίδων τους εκτός σπιτιού, ο FDA (Food and Drug Administration) έθεσε νέους κανόνες, σύμφωνα με τους οποίους τα εστιατόρια πρέπει…
Τα βασικά μαχαίρια του Chef
Ένα από τα βασικά εργαλεία στην κουζίνα ενός Chef είναι τα μαχαίρια του. Υπάρχουν πολλά είδη μαχαιριών, και αν και κάποιοι Chef μπορούν να κάνουν άριστα τη δουλειά τους με…
3 ακριβά πιάτα που είναι στην ουσία… ψεύτικα
Ό,τι λάμπει δεν είναι απαραίτητα χρυσός. Ναι, τα ψεύτικα φαγητά, τα υποκατάστατα υπάρχουν και σύμφωνα με το Business Insider στοιχίζουν περίπου 50 δις το χρόνο στους καταναλωτές. Όπως φαίνεται, είναι…
Ολυμπιάδα γεύσης 2017: Τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Το νέο εστιατόριο Eleven Madison Park στη Νέα Υόρκη διακρίθηκε ως το Νο 1 στη λίστα των "The World's 50 Best Restaurants 2017", η οποία προέκυψε από την ψηφοφορία επαγγελματιών της εστίασης…
Lycabettus Restaurant: Στις πρώτες σελίδες του National Geographic Traveler
Το πιο ωραίο μπαλκόνι του κόσμου βρίσκεται στη Σαντορίνη Η Σαντορίνη είναι ένα παγκόσμιο αξιοθέατο, ένας προορισμός γεμάτος συγκινήσεις που όλοι πρέπει κάποια στιγμή στη ζωή τους πρέπει να βιώσουν.…
Νέο εστιατόριο στο Μαϊάμι με υπογραφή Ναδάλ, Ιγκλέσιας και Γκασόλ
Οι τρεις διάσημοι Λατίνοι σταρ αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους σε ένα νέα εγχείρημα και άνοιξαν στο Μαϊάμι το εστιατόριο "Τατέλ". Ο τενίστας Ραφαέλ Ναδάλ, ο τραγουδιστής Ενρίκε Ιγκλέσιας…
Ο Αντονι Μπουρντέν αποκαλύπτει 5 βρώμικα μυστικά των εστιατορίων
* Βρισκόμαστε στην αρχή της εβδομάδας και σκέφτεσαι ότι είναι μια καλή ευκαιρία να κάνεις την έρευνα σου και να κλείσεις νωρίς τραπέζι σε ένα εστιατόριο για το ερχόμενο Σαββατοκύριακο,…
Νέα συνεργασία του Liostasi Hotel & Suites της Ίου με τον κορυφαίο σεφ Λευτέρη Λαζάρου
Με ριζικά αναβαθμισμένη κουζίνα υποδέχεται το Liostasi Hotel & Suites τη νέα τουριστική περίοδο, καθώς το κορυφαίο Boutique Hotel της Ίου ανακοίνωσε τη συνεργασία του με τον πολυβραβευμένο Έλληνα σεφ…
Το εστιατόριο Καράβι του Sofitel Athens Airport ανάμεσα στα 2.000 εστιατόρια από όλον τον κόσμο που τιμούν τη γαλλική γαστρονομία με το Goût de / Good France
Το Sofitel Athens Airport συμμετέχει για τρίτη συνεχή χρονιά στην επιτυχημένη διοργάνωση Goût de / Good France (), αποδίδοντας φόρο τιμής στη γαλλική κουζίνα από κοινού με περισσότερα από εστιατόρια…
Εστιατόριo Greek Taverna: Κρητική Κουζίνα και με τη… βούλα!
Με το σήμα «κρητική κουζίνα» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, πιστοποιήθηκε το ξενοδοχείο CHC Athina Palace και το εστιατόριό του «Greek Taverna», όπως επίσης και το ξενοδοχείο Sea Side…
Noma: Ο λαντζέρης που έγινε συνέταιρος στο πιο διάσημο εστιατόριο στον κόσμο
* Ο λαντζέρης του Noma, η «καρδιά και η ψυχή» του φημισμένου εστιατορίου όπως τον αποκαλούν, μετά από 14 χρόνια εργασίας σε αυτό, έγινε συνδιοκτήτης. Πρόκειται για τον Αλί Σόνκο,…
Απονομή σήματος ΚΡΗΤΗ στο ala carte εστιατόριο ΕΛΙΑ του Cactus Royal Hotel
Παρουσία τοπικής αυτοδιοίκησης, φορέων και επιχειρηματιών πραγματοποιήθηκε μέσα σε πολύ ευχάριστο κλίμα η απονομή των σημάτων <Κρήτη>,< Κρητική Κουζίνα> και <Κρητικό Παντοπωλείο>από την Περιφέρεια Κρήτης. Τα σήματα απονεμήθηκαν σε 48…
4 συνηθισμένα λάθη που πρέπει να αποφύγετε στο πρώτο σας εστιατόριο
Όταν ανοίγει κανείς το πρώτο του εστιατόριο ή οποιαδήποτε επιχείρηση στην καφεστίαση, ο εντυπωσιασμός είναι μεγάλος, αλλά χρειάζεται προσοχή και λογική. Όταν δεν υπάρχει προηγούμενη γνώση και εμπειρία μπορεί να…
Έφυγαν και ξέχασαν να πληρώσουν το… τραπέζι της βάφτισης
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 120 άτομα έριξαν «πιστόλι» και εξαφανίστηκαν από το εστιατόριο στο οποίο γιόρταζαν. Το απίστευτο σκηνικό έγινε στο εστιατόριο El Carmen στην πόλη Μπεμπίμπρε. Οι 120…
Ελληνικά εστιατόρια και μπαρ ξακουστά στο εξωτερικό
Ηρώ Κουνάδη,* Ταβερνάκια, μεζεδοπωλεία και μπαράκια της Αθήνας σαρώνουν τις διεθνείς βραβεύσεις και μας κάνουν υπερήφανους, βγαίνοντας στις «αγορές» πριν από την χώρα. Δεν είναι μόνο τα αστέρια Michelin. Τα…
Γιατί τα εστιατόρια του Λονδίνου τρέμουν το 2017
* Οι εστιάτορες του Λονδίνου κοιτάζουν μπροστά, και σε πολλούς δεν αρέσει αυτό που βλέπουν. «Ως ιδιοκτήτη εστιατορίου, το 2017 με τρομάζει», δηλώνει ο Ράσελ Νόρμαν της αλυσίδας ιταλικών εστιατορίων…
Με τον πρώτο του «Χρυσό Σκούφο» τιμήθηκε το εστιατόριο Santoro του Grace Santorini
(από αριστερά προς τα δεξιά) Φώτης Σεργουλόπουλος – Παρουσιαστής της βραδιάς, Σπύρος Αγιούς – Executive Chef του «Santoro», Ηρώ Όρρη - Εμπορική Διευθύντρια των Grace Hotels, Ελευθερία Τσόχατζη - Head…
Από Airbus A320… πολυτελές vegan εστιατόριο
Ένα παροπλισμένο Airbus A320 μετατράπηκε σε πολυτελές vegan εστιατόριο 72 θέσεων, με καφέ και ζαχαροπλαστείο και έχει κλέψει τις εντυπώσεις. Το «Hawaii Adda» άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Δεκέμβρη…
Τα… εστιατόρια των μουσείων στρέφουν τον κόσμο στην τέχνη
* Την ώρα που η κατασκευή ενός μουσείου γίνεται όλο και πιο δαπανηρή, τα απλά καφέ που μέχρι συναντούσε κανείς εντός του, τα οποία προμήθευαν τους επισκέπτες με τα βασικά…