Tag archives for Food Trends - Page 7
Μαύρο Παγωτό: η νέα τάση!
Παγωτό φράουλα με το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα, παγωτό φιστίκι που είναι πράσινο, καφέ για το παγωτό σοκολάτα και πλέον μαύρο παγωτό με ενεργό άνθρακα. Παγωτό, μια λέξη, εκατοντάδες γεύσεις. Κι όμως, η…
Lindsay Lohan: νέο beach bar στη Μύκονο
Η Lindsay Lohan άνοιξε το δεύτερο της beach bar στη Μύκονο. Ύστερα από το LOHAN Beach House Rhodes, και την συνιδιοκτησία στο LOHAN nightclub Athens, φαίνεται ότι η ηθοποιός δείχνει…
Μαγειρικά κόλπα που μαθαίνεις μόνο από τις σχολές!
Πολλοί άνθρωποι που πραγματικά λατρεύουν τη μαγειρική και είναι ερασιτέχνες, θα ήθελαν πάρα πολύ να μάθουν όλα τα μαγειρικά κόλπα των μεγάλων chef, αλλά ακόμη και οι επαγγελματίες, θα ήθελαν να…
Στους ρυθμούς του Μουντιάλ 2018 και η εστίαση!
Το παγκόσμιο πρωτάθλημα ποδοσφαίρου ξεκίνησε και ο ανδρικός, και όχι μόνο, πληθυσμός πρόκειται να παρακολουθεί για τις επόμενες μέρες τους πολυαναμενόμενους αγώνες. Σύμφωνα με τις συνήθειες των ποδοσφαιρόφιλων, η μπάλα…
Kαφές με μπρόκολο;
Τεμάχια μπρόκολου, που θεωρούνται ακατάλληλα λόγω εμφάνισης για να πουληθούν σε καταστήματα, έχουν μετατραπεί σε σκόνη στην Αυστραλία. Κάθε δύο κουταλιές της σούπας, περιέχουν περίπου μία μερίδα μπρόκολου, που είναι μια…
Πατατάκια από μέδουσα; Τα πατατάκια του μέλλοντος!
Τα αγαπημένα από μικρούς και μεγάλους πατατάκια, γίνονται αντικείμενο μελέτης, αφού Δανοί επιστήμονες σκέφτονται εναλλακτικά, και δημιουργούν περίεργες παραλλαγές. Ο λόγος για τα πατατάκια, από τον συνήθη “εχθρό” κάθε λουόμενου σε…
Αλάτισμα: η τέχνη του “ευ καρυκεύειν” !
Το να γνωρίζει κανείς πώς να χρησιμοποιεί σωστά τα καρυκεύματα, τα μπαχαρικά, πώς να κάνει ένα σωστό αλάτισμα, είναι ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό που διαφοροποιεί τους πραγματικούς chef, από τους…
Ωδή στο ροζ: Το Rosé βασική τάση του 2018!
Οι καταναλωτές, όλο και περισσότερο φορούν το ροζ χρώμα, τρώνε ροζ φαγητά, πίνουν ροζ ποτά. Αυτοί οι καταναλωτές αποκαλούνται Millenial Pink, αλλά δεν είναι μόνο γυναίκες, ούτε και αποκλειστικά Millenials.…
Παγωτό: Τι διαφορά έχει το Gelato από το Ice Cream ;
Το καλοκαίρι είναι, επιτέλους, εδώ, η θερμοκρασία έχει αρχίσει ήδη να ανεβαίνει και το παγωτό βρίσκεται στο επίκεντρο των γλυκών επιλογών. Άλλοτε ονομάζεται gelato, άλλοτε ice cream, χωρίς ωστόσο να…
Θα μας σερβίρουν καφέ χωρίς να περιμένουμε πλέον σε ουρές!
Πόσο ωραίο θα ήταν να παίρνουμε τον καφέ μας σχεδόν αμέσως, χωρίς να περιμένουμε σε ουρές; Πώς θα γίνει αυτό; Με το “Cafe X” φυσικά. Πρόκειται για μια μηχανή αξίας…
Γιατί τα λογότυπα των fast food είναι πάντα κόκκινα
* McDonalds, Goody’s, Arby's, Wendy's, Burger King και πολλά άλλα λογότυπα ταχυφαγείων έχουν κάτι κοινό: κόκκινο χρώμα. Η σύμπτωση μάλιστα δεν είναι τυχαία με το λόγο να μας ταξιδεύει χιλιάδες χρόνια…
Τέλος στις διαφημίσεις fast food στο Λονδίνο
Σύμφωνα με ανακοίνωση του δημάρχου του Λονδίνου, Σαντίκ Καν, το Λονδίνο θα απαγορεύσει τις διαφημίσεις πρόχειρου και ανθυγιεινού fast food, σε όλο το δίκτυο των δημόσιων μεταφορών, προκειμένου να καταπολεμήσει την…
Στο Tincan θα σε σερβίρουν μόνο κονσέρβες
Ποιος τόλμησε να πει ότι οι κονσέρβες είναι μια λύση ανάγκης, ή ότι κάνουν μόνο για τους τολμηρούς που κάνουν camping; Το εστιατόριο Tincan στο Λονδίνο, έρχεται για να αλλάξει…
Mokpo- Creative Cakes: Το κέικ των ονείρων σας μπορεί να γίνει πραγματικότητα!
To Mokpo είναι το νέο creative cake shop που άνοιξε στο κέντρο του Χαλανδρίου για να δημιουργήσει τα cakes των ονείρων σας. Το μενού του Mokpo περιλαμβάνει λαχταριστά cakes, mini…
Irodion Restaurant: ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Ολλανδίας
Οι Έλληνες του εξωτερικού φαίνεται να κερδίζουν ασταμάτητα διακρίσεις, όπως ακριβώς συνέβη και με το ελληνικό εστιατόριο Irodion, της οικογένειας Ράπτη στην Ολλανδία. Συγκεκριμένα, το Irodion Restaurant, που βρίσκεται στο…
Πώς οι αθηναϊκές ταβέρνες πήραν ξανά τα πάνω τους
της Ελένης Ψυχούλη, * Η ταπεινή ταβέρνα παίρνει το αίμα της πίσω, καθώς τα λαδερά είναι και φέτος το αγαπημένο μας φαγητό Τις εποχές που ανθούσε αυτό που λέμε lifestyle γεννιούνταν…
Σε αυτό το εστιατόριο μπορείς να κάνεις κράτηση μόνο με καρτ-ποστάλ!
Στο αμερικανικό εστιατόριο "The Lost Kitchen" ο μόνος τρόπος για να κάνεις κράτηση είναι μέσω καρτ-ποστάλ. Νοσταλγείς τους παλιούς τρόπους επικοινωνίας; Είσαι λάτρης των vintage τεχνικών και αντικειμένων; Τότε το The…
Mazi Restaurant: Το αγαπημένο ελληνικό εστιατόριο των Άγγλων
Το ελληνικό εστιατόριο Mazi φαίνεται να έχει μπει για τα καλά στις καρδιές των Άγγλων, αφού το Independent το χαρακτηρίζει ως το καλύτερο της πόλης. Το Mazi είναι, στην πραγματικότητα,…
Σπέρμα ψαριού το νέο food trend!
Τελευταία, φαίνεται να κερδίζουν έδαφος στις γαστρονομικές τάσεις πολλά ιδιόρρυθμα υλικά, και αυτό που κυριολεκτικά μπορεί να κλέψει την παράσταση είναι το σπέρμα ψαριού. Σαν νέο food trend αναδεικνύεται το…
Ροζ μαρούλι: η νέα τάση που κατακλύζει τα social media!
Το ροζ φαίνεται να χαρακτηρίζει τη φετινή χρονιά, αφού μετά από τα όμορφα muffins, που είχαν κυρίως αυτό το χρώμα, έρχεται και το ροζ μαρούλι, για να αλλάξει δια παντός…