Tag archives for Food Trends - Page 8
Η Ιταλική Τράπεζα που ζητά ως εγγύηση… τυριά!
Η Ιταλία είναι, σίγουρα, μια από τις χώρες που έχει μεγάλη παράδοση στα τυριά, ειδικά με την εκλεκτή parmigiano-reggiano, αλλά και πολλά ακόμα είδη. Βαδίζοντας σε αυτό το μήκος κύματος,…
Μοναδικό θεματικό café αφιερωμένο στον Snoopy!
Τον τελευταίο καιρό, φαίνεται ότι εστιατόρια, café, μπαρ κλπ. έχουν στόχο να ενθουσιάσουν τους επισκέπτες τους με την μοναδικότητα στο design, αφιερώνοντας το σε διάσημους ήρωες για μικρούς και μεγάλους,…
Oven Sesame: Το αγαπημένο κουλούρι που σου φτιάχνει την μέρα!
Το παραδοσιακό κουλούρι, το γευστικό αυτό σνακ για όλες τις ώρες, αλλάζει μορφή και το Oven Sesame ήρθε για να μείνει. Το σουσαμένιο αυτό κουλούρι ανοίγει και γεμίζει με ολόφρεσκα…
2 εντυπωσιακά εστιατόρια σε σταθμούς τρένων!
Πολλές είναι οι φορές που θέλουμε να ζήσουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία όταν επισκεπτόμαστε τοποθεσίες και εστιατόρια. Το ζήτημα, όμως, δεν είναι μόνο η γεύση, αλλά και η ατμόσφαιρα, η αισθητική και…
Penny: Το ρομπότ που σερβίρει στην Καλιφόρνια
Ο Τζον Χα μηχανικός της Google, κατασκεύασε το πρώτο ρομπότ που σερβίρει και το ονόμασε Penny, στο εστιατόριο του στην Καλιφόρνια. Συγκεκριμένα, η ιδέα ήρθε στο μυαλό του Τζον, με…
7 τάσεις που αλλάζουν την εμπειρία του φαγητού: Η ποιότητα στο επίκεντρο & Τα κοινόχρηστα τραπέζια που γίνονται συνήθεια
Μεταξύ όλων των στροφών και των εξελίξεων στο γρήγορο φαγητό που θα θυμόμαστε για το 2017, υπάρχει μία που ξεπερνά όλες τις υπόλοιπες τάσεις, σύμφωνα με τους ειδικούς του χώρου:…
Scrambled eggs: οι καλύτερες συνταγές ανά τον κόσμο
Τα Scrambled eggs είναι από τα πιο νόστιμα, "θεωρητικά" απλά πιάτα, αλλά πως οι διάσημοι chef σε όλον τον κόσμο τα φτιάχνουν;Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές, και φυσικά πάρα πολλές παραλλαγές…
Ταραντούλα burger: λιχουδιά από τις λίγες!
Ασυνήθιστες λιχουδιές επέλεξε το εστιατόριο Bull City Burger and Brewery να προσφέρει στους πελάτες του παρουσιάζοντας το Ταραντούλα burger. Το εστιατόριο, που βρίσκεται στην Βόρεια Καρολίνα, ανακήρυξε τον Απρίλιο ως…
DUCK SOUP CAFE: Coffee & Food Delicacy
Μόλις δυο βήματα από το μετρό Πανεπιστήμιο, στο κέντρο της Αθήνας, υπάρχει ένας θησαυρός που περιμένει να τον ανακαλύψεις, το όνομα του οποίου είναι Duck Soup Cafe. Ανακαλύψτε το πιο…
Τα Mobile Application κυριαρχούν στον κλάδο της εστίασης
* Οι online αγορές γίνονται συνεχώς και πιο δημοφιλείς στη χώρα μας. Συγκεκριμένα, επίσημη έρευνα διακρίνει ξεκάθαρα την τάση αξιοποίησης των smartphones στο ηλεκτρονικό εμπόριο, αφού το 32% του κοινού…
Salt Bae : Πόσο αξίζουν τα εστιατόρια του;
Ο Τούρκος chef Νουσρέτ Γκοκτσέ, ή πιο απλά ο Salt Bae, που έγινε διάσημος εν μία νυκτί λόγω του ιδιαίτερου τρόπου που αλατίζει τα πιάτα του, φαίνεται να έχει μεγάλη επιτυχία. Η χαρακτηριστική,…
5 τάσεις για το fast food το 2018: Θα το κάνουν άραγε πιο υγιεινό;
Το 2017 ήταν μια χρονιά που, πραγματικά, καλωσόρισε πολλές αλλαγές στην αγορά και τη βιομηχανία του φαγητού. Οι καταναλωτές πλέον, διαλέγουν όλο και περισσότερο τα φυσικά φαγητά και τα λιγότερο…
Πώς το Instagram έχει αλλάξει τον τρόπο που τρώμε;
Σε καθημερινή βάση, πολλοί είναι εκείνοι που ανά πάσα στιγμή ανεβάζουν φωτογραφίες στο Instagram, που αφορούν το φαγητό και το ποτό. Πλέον το Instagram δεν αλλάζει μόνο την διαδικασία και την…
Στήσιμο πιάτου: η τέχνη πίσω από την εμφάνιση!
Πολλές φορές το εντυπωσιακό στήσιμο ενός πιάτου εστιατορίου, είναι αυτό που κλέβει τις εντυπώσεις, αν κιόλας συνδυάζεται και με καταπληκτική γεύση, τότε το εστιατόριο έχει πραγματικά πετύχει. Άλλωστε, όπως λέγεται,…
Η McDonald’s θα ξεκινήσει να χρησιμοποιεί φρέσκο μοσχάρι στα μπιφτέκια της
Τα καταστήματα McDonald’s στις ΗΠΑ θα ξεκινήσουν να χρησιμοποιούν φρέσκο μοσχάρι για τα μπέργκερ τους. Η έστω και σταδιακή απομάκρυνση από τα κατεψυγμένα μπιφτέκια είναι μια από τις μεγαλύτερες αλλαγές στην λειτουργία…
Γαστρονομικές Μέγα-Τάσεις για το 2018
Το 2018 αναμένεται να δούμε νέες τάσεις να κατακλύζουν τον κόσμο του φαγητού και του ποτού, τις οποίες άλλες τις περιμέναμε και άλλες πάλι όχι. Το είναι αυτό που μας…
7 τάσεις στο φαγητό που έρχονται να μας κατακλύσουν!
Τι κάναμε όλοι μας για να πάρουμε έμπνευση προτού δημιουργηθεί το Pinterest; Το συγκεκριμένο κοινωνικό δίκτυο είναι πραγματικά ένα χρυσωρυχείο για όλους όσους λατρεύουν το φαγητό, και πραγματικά, προσφέρει τα…
Το πιο πικάντικο παγωτό στον κόσμο! Γεύση για τολμηρούς!
Το παγωτό θα λέγαμε ότι είναι από τις πιο μεγάλες αγάπες μικρών και μεγάλων. Άλλοι προτιμούν σοκολάτα, άλλοι βανίλια, άλλοι φρουτώδεις γεύσεις, αλλά ότι κι αν διαλέξει κανείς αυτό που…
Το Airbnb της γεύσης ήρθε και στην Ελλάδα
Στην ίδια φιλοσοφία που κινείται η Αirbnb για τους ταξιδιώτες, που αναζητούν εναλλακτικές εμπειρίες διαμονής, κινείται και το Taste Please, μία πλατφόρμα όπου ο καθένας μπορεί να καταχωρήσει το "εστιατόριό"…
Οι Chef του San Francisco παίρνουν θέση: τάσεις στο φαγητό για να δοκιμάσεις ή να προσπεράσεις το 2018.
Εκεί έξω υπάρχει μια καταιγίδα από food trends που μπορείς να αντικρίσεις παντού. Μπες στον λογαριασμό σου στο Instagram και θα έρθεις αντιμέτωπος με το κάρβουνο, τους μονόκερους και εκατομμύρια…