Tag archives for marketing
Πώς να αυξήσετε την κατώτατη γραμμή εσόδων για ένα καφέ
Όπως και με κάθε άλλη επιχείρηση, πρέπει να πουλήσετε περισσότερα ή να μειώσετε το κόστος για να βελτιώσετε την κατώτατη γραμμή εσόδων ενός καφέ. Πολλά από τα έξοδα καφέ είναι…
Το σωστό φλιτζάνι σερβιρίσματος
Υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να έχει κανείς κατά νου όταν επιλέγει το σωστό φλιτζάνι σερβιρίσματος για τον καφέ, ή τα ροφήματα. Μάλιστα, είναι τόσο σημαντική αυτή η επιλογή που…
Πώς να επιλέξετε “Franchise” Εστιατορίου;
Η ιδιοκτησία και η λειτουργία ενός franchise εστιατορίου μπορεί να είναι μια προσοδοφόρα επιχείρηση με την ασφάλεια ενός ήδη καθιερωμένου εμπορικού σήματος. Όσο μεγάλος και αν είναι ο στόχος αλλά…
10 διαχρονικές και επιτυχημένες στρατηγικές marketing εστιατορίου!
Ποιες είναι οι στρατηγικές marketing εστιατορίων και το σχέδιο marketing εστιατορίων που λειτουργεί; Παρακάτω θα δείτε τις 10 διαχρονικότερες στρατηγικές που υπόσχονται την επιτυχία. Πολλοί άνθρωποι ψάχνουν πάντα για αυτή…
Πώς και γιατί το Instagram είναι το τέλειο εργαλείο marketing για το εστιατόριό σας
Ζούμε στην εποχή της εικόνας και των social media, τα οποία και τα δύο συνοψίζονται στο Instagram. Στραφείτε, λοιπόν, στους χρήστες του διάσημου κοινωνικού μέσου δικτύωσης για να βρείτε επίδοξους…
Η online παραγγελία μπορεί να τονώσει την επιχείρησή σας
Ήδη οι πελάτες χρησιμοποιούν αρκετά το διαδίκτυο για να δουν το μενού, κριτικές και τοποθεσίες εστιατορίων, γιατί - λοιπόν - να μην έχουν τη δυνατότητα να κάνουν και την παραγγελία τους;…
Οργανώστε σωστά την αποθήκη σας
Δεν υπάρχει επιχείρηση που δεν θα ήθελε να έχει μία άψογα οργανωμένη αποθήκη. Ούτε επιχειρηματίας που δεν αναγνωρίζει τη χρησιμότητά της. Η σωστή σχεδίαση και χρήση της αποθήκης εξοικονομεί χρόνο,…
Θέλετε περισσότεροι πελάτες να παραλαμβάνουν την παραγγελία τους;
Αυξήστε τα κέρδη του εστιατορίου σας Εάν θέλετε οι πολυάσχολοι πελάτες σας να προτιμήσουν να πάρουν κατ' ευθείαν από το κατάστημά σας της παραγγελία τους, πρέπει η διαδικασία να είναι όσο…
Νόστιμες συμβουλές για την Σαρακοστή!
Η Καθαρά Δευτέρα σήμανε το τέλος των Αποκριών και την έναρξη της Σαρακοστής. Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει ότι οικογένειες και μεγάλες παρέες όταν βγαίνουν για να απολαύσουν ένα φαγητό είναι…
Κάντε τη διαφορά στο εστιατόριό σας με ένα βίντεο!
Τα έχουμε πει πολλές φορές, όλοι πλέον προμοτάρουν τις επιχειρήσεις τους μέσω των social media και πρέπει να βρίσκετε ενδιαφέρον περιεχόμενο να παρουσιάζεται στους φίλους και followers σας, πόσο άλλον…
Επιλογή του σωστού chef: μια δύσκολη διαδικασία
Η επιλογή ενός chef για ένα εστιατόριο είναι μια δύσκολη διαδικασία. Μπορεί να ακούγεται εύκολο, αλλά είναι μια από τις πιο απαιτητικές εργασίες ενός εστιατορίου. Μια τέτοια επιλογή,δεν εξαρτάται μόνο…
Τάσεις στα ταξίδια πολυτελείας: Το δείπνο γίνεται προορισμός!
Η τουριστική βιομηχανία δεν μπόρεσε να μείνει ανεπηρέαστη από την τεχνολογία, με τους ταξιδιώτες να εξαρτώνται όλο και περισσότερο από τις διαδικτυακές πηγές, για την εύρεση προορισμού, καθώς και για…
Ο πελάτης έχει πάντα δίκιο;
Όλοι γνωρίζουμε τη φράση ότι ο πελάτης έχει πάντα δίκιο, αλλά μήπως κάτι τέτοιο δεν ισχύει; Τι κάνουμε, λοιπόν, όταν ο πελάτης έχει άδικο; Η φράση "ο πελάτης έχει πάντα…
4 στρατηγικές για να απογειώσετε το προφίλ σας στο Instagram
Όσον αφορά τη βιομηχανία των εστιατορίων, των καφέ και του φαγητού, το Instagram είναι το καταλληλότερο από τα social media για το marketing. Όπως διαβάζουμε και στο κείμενο της Nicole…
MENU Tips: Η πρώτη εντύπωση μετράει!
Ο χρόνος που αφιερώνει κάθε πελάτης - κατά μέσο όρο -, κοιτάζοντας το μενού ενός καταστήματος, είναι λιγότερος από δύο λεπτά! Γιατί, λοιπόν, να σας απασχολεί το design και η…
Γιατί να προτιμήσετε τοπικά προϊόντα στο εστιατόριο σας;
Όλο και περισσότερα εστιατόρια στρέφονται στη γειτονιά τους για καλύτερα προϊόντα. Είτε πρόκειται για "σαντουιτσάδικο" είτε για εστιατόριο "υψηλής μαγειρικής", τα οφέλη είναι πολλά εάν χρησιμοποιείτε τοπικά προϊόντα στο εστιατόριο σας.…
Εναλλακτικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τα Social Media και όχι μόνο για marketing
Τα Social Media είναι ένα εργαλείο στα χέρια κάθε μαγαζάτορα, αλλά δεν είναι κατάλληλα μόνο για φτηνό και εύκολο marketing. Η αλήθεια είναι ότι πέρα από το να διαφημίσετε την…
3 τρόποι για να χρησιμοποιείς τα hashtags στο εστιατόριό σου!
Τα hashtags κερδίζουν κάθε μέρα έδαφος και ήρθε η στιγμή να μπουν και στο εστιατόριό σου. Το marketing του εστιατορίου σας μπορεί να αποδειχθεί μια αποθαρρυντική και δαπανηρή εργασία, αλλά…
8 συμβουλές για να βελτιώσεις άμεσα τις φωτογραφίες εστιατορίου
Οι φωτογραφίες σχετικά με τα εστιατόρια και το φαγητό τους είναι για τη Sarah Fennel ένα από τα πιο αγαπημένα της θέματα, όπως μας γράφει σε δημοσίευμα της στο Broma…
Η ψυχολογία πίσω από ένα επιτυχημένο εστιατόριο
Ένα επιτυχημένο εστιατόριο δεν είναι μόνο αυτό που φαίνεται, αλλά στηρίζεται πάντα σε μια συγκεκριμένη ψυχολογία. Αυτή η ψυχολογία παρουσιάζεται παρακάτω με γραφικό τρόπο, για να περιγράψει τα σημαντικότερα κλειδιά…