Author Archives: CABARE magazine - Page 11
Φιλτραρισμένο ή αφιλτράριστο κρασί: Ποιο είναι το καλύτερο;
Το κρασί δεν είναι απλά ένα ποτό, αλλά και ένα είδος “παιχνιδιού”. Ένα χόμπι όπου οι άνθρωποι τους αρέσει να συζητούν γι’ αυτό και να ανταλλάσουν τις γνώσεις, τις σκέψεις τους…
Νέο Τεύχος: CABARE Magazine No13
Διαβάστε δωρεάν το Τεύχος 13 του CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης (πατήστε εδώ) (από 30/01/2025) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 08 ΑΦΙΕΡΩΜΑ l ΚΑΦΕΣ - Από την…
HORECA 2025: Nespresso Professional, απολαύστε την απόλυτη επαγγελματική λύση καφέ!
Η Nespresso Professional σας προσκαλεί στην HORECA 2025, από τις 7 έως τις 10 Φεβρουαρίου στο Metropolitan Expo, για να ανακαλύψετε τις πιο σύγχρονες λύσεις καφέ σχεδιασμένες ειδικά για επαγγελματικούς…
Πώς να ανοίξετε καφετέρια Βήμα-Βήμα
Δείτε Βήμα Βήμα τις αρμόδιες υπηρεσίες, που πρέπει να επισκεφτείτε, και τις αιτήσεις, που πρέπει να συμπληρώσετε, για να αποκτήσετε τις άδειες, που χρειάζονται για να ανοίξετε μία καφετέρια. Βήμα…
Ο Γρηγόρης εγκαινιάζει δύο νέα καταστήματα καντίνες
Στα εμπορικά πάρκα Top Park Αθηνών και Ιωαννίνων O Γρηγόρης άνοιξε πρόσφατα δύο νέες καντίνες στα εμπορικά πάρκα Top Park, στην Αθήνα, στην οδό Πειραιώς 86, και στα Ιωάννινα, στο…
Χριστούγεννα 2024: Πόσο κόστισε η αγορά των αγαπημένων γλυκών των γιορτών;
Πόσο κόστισε φέτος η αγορά των εορταστικών γλυκών; Το Pricefox, η κορυφαία πλατφόρμα σύγκρισης και αγοράς ασφάλειας αυτοκινήτου έψαξε και βρήκε το κόστος για μελομακάρονα (με σοκολάτα και χωρίς) και…
Ο Όμιλος Γρηγόρης ενισχύει τη θέση του στην αγορά
Η ανάπτυξη της οικονομίας εντός του 2023, η αξιοσημείωτη άνοδος της τουριστικής κίνησης στα αεροδρόμια και το άνοιγμα νέων σημείων, διαμόρφωσαν τον κύκλο εργασιών του Ομίλου Γρηγόρης σε € 95,7…
GiO: το νέο, ιταλικό εστιατόριο του ξενοδοχείου The Margi
To ξενοδοχείο The Margi, σταθερό σημείο αναφοράς στην Αθηναϊκή Ριβιέρα από το 1960, φημίζεται όχι μόνο για την υψηλού επιπέδου φιλοξενία, αλλά και για τις εκπλεπτυσμένες γαστρονομικές εμπειρίες που προσφέρει…
Τα κουραμπιεδάκια αντικαθιστούν τα συνοδευτικά του καφέ στις γιορτές!
Τα Χριστούγεννα σε λίγες μέρες φτάνουν κι όλα κινούνται σε γιορτινούς ρυθμούς! Όλοι, μικροί και μεγάλοι, βγαίνουν στους δρόμους για τα δώρα των γιορτών, βόλτες στην πόλη και φυσικά απολαμβάνουν…
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας για το 2024
, του Μπάμπη Δούκα* Ανακοινώθηκαν τα εστιατόρια που βραβεύονται με αστέρια Michelin στην Αθήνα αλλά και οι υπόλοιπες επιλογές του περίφημου κόκκινου οδηγού για την ελληνική πρωτεύουσα. Μετά από μεγάλη καθυστέρηση, όργια φημών αλλά…
Συνταγή: Χριστουγεννιάτικο Ζεστό Κρασί με Μπαχαρικά
ΥΛΙΚΑ 100 ml κόκκινο ξηρό κρασί Χυμό απο μισό πορτοκάλι 2 κ.γ. μέλι 1 ξυλάκι κανέλας 1 αστεροιδή γλυκάνισσο 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιου 1 λεπτή φλούδα πορτοκαλιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνετε σε…
Τα υλικά του γιορτινού μενού
Υπάρχουν υλικά που δημιουργούν ανέκαθεν μια γιορτινή ατμόσφαιρα και φυσικά δεν πρέπει να λείπουν από ένα γιορτινό μενού ενός εστιατορίου. Παρακάτω θα δείτε τα πιο χαρακτηριστικά υλικά που κάθε εστιατόριο…
Βάλτε το συνοδευτικό για τα ροφήματα της καφετέριάς σας σε γιορτινή διάθεση!
Τα Χριστούγεννα σε λίγες μέρες φτάνουν κι όλα κινούνται σε γιορτινούς ρυθμούς! Όλοι, μικροί και μεγάλοι, βγαίνουν στους δρόμους για τα δώρα των γιορτών, βόλτες στην πόλη και φυσικά απολαμβάνουν…
Γιορτινές επιτραπέζιες διακοσμήσεις με αλεξανδρινά
Για ένα τέλειο εορταστικό γεύμα, που εξάπτει όλες τις αισθήσεις, η διακόσμηση του τραπεζιού είναι εξίσου σημαντική με την επιλογή των εδεσμάτων και των ποτών. Εξάλλου, τρώμε πρώτα με τα…
Χριστούγεννα με την Aria!
Τα Χριστούγεννα γίνονται ακόμη πιο απολαυστικά με τις νέες γευστικές προτάσεις της Aria! Είτε σχεδιάζετε ένα fine dining καθιστό δείπνο είτε ένα παιδικό πάρτι, ή ακόμα και μια γιορτινή εταιρική…
UFS FUTURE MENUS TRENDS: Τι επιφυλάσσει το μέλλον για τη Γαστρονομία;
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η εκδήλωση UFS Future Menus 2024, μια συνεργασία των Speakers Bureau Services (by TEDxAthens) και Unilever Food Solutions Η Unilever Food Solutions, σε συνεργασία με το Speakers…
Μαγικά Χριστούγεννα στον Γρηγόρη
Ο Γρηγόρης υποδέχεται και φέτος την πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου με γλυκιές γεύσεις, απολαυστικά χριστουγεννιάτικα ροφήματα και γιορτινή ατμόσφαιρα. Ο Xmas Cappuccino και η Xmas Σοκολάτα, με σιρόπι με…
Αύξηση τιμών στο τυλιχτό: σε ποιες περιοχές ξεπερνάει τα 5€
Εξακολουθούν να αυξάνονται οι τιμές στο τυλιχτό, που ήδη έχουν εκτοξευτεί τα τελευταία χρόνια. Το Pricefox, ο σύμβουλός σου στην εξοικονόμηση και η πλατφόρμα σύγκρισης ασφαλειών αυτοκινήτου, συγκρίνει για μια…
Always Grand | 150 Years of Flavors: Νέο επετειακό μενού από το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία
Ένα γευστικό ταξίδι σε 150 χρόνια ιστορίας περιμένει τους λάτρεις της γαστρονομίας στο Winter Garden City Lounge, έως και τις 31 Δεκεμβρίου Γιορτάζοντας 150 χρόνια αφοσίωσης και πρωτοπορίας στη γαστρονομία,…
Νέα Υποχρέωση Εφαρμογής Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας στην Εστίαση και Διασκέδαση από τον Μάρτιο 2025
Με μια νέα, σημαντική εξέλιξη στον τομέα της εστίασης και της διασκέδασης, όλες οι επιχειρήσεις που εντάσσονται στους σχετικούς Κωδικούς Αριθμούς Δραστηριότητας (ΚΑΔ) θα πρέπει από την 1η Μαρτίου 2025…