Tag archives for restaurant - Page 6
Eleven Madison Park: Το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου.
Αν κανείς αναρωτιέται αν η υψηλή κουζίνα αποτελεί τέχνη, δεν έχει παρά να επισκεφτεί το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο Eleven Madison Park, στην πόλη του Manhattan. Σε αυτό το εστιατόριο φαίνεται…
Στήσιμο πιάτου: η τέχνη πίσω από την εμφάνιση!
Πολλές φορές το εντυπωσιακό στήσιμο ενός πιάτου εστιατορίου, είναι αυτό που κλέβει τις εντυπώσεις, αν κιόλας συνδυάζεται και με καταπληκτική γεύση, τότε το εστιατόριο έχει πραγματικά πετύχει. Άλλωστε, όπως λέγεται,…
Η Gucci άνοιξε εστιατόριο στη Φλωρεντία
Όταν πάει ο νους μας στο χώρο τη μόδας, και σε συγκεκριμένους οίκους, όπως η Gucci, σε καμία περίπτωση δεν σκεφτόμαστε το φαγητό. Για την ακρίβεια σκεφτόμαστε το ακριβώς αντίθετο.…
Εστιατόρια με γεύση από Hollywood και Grammy’s
Το Hollywood πέρα από ταλέντα, δημιουργεί και επιχειρηματίες, αφού δεν είναι καθόλου ελάχιστοι εκείνοι οι αστέρες που έχουν επενδύσει τα χρήματά τους σε επιχειρήσεις, μεταξύ των οποίων και εστιατόρια. Συνδυάζουν…
MM6 Maison Margiela και αλουμινόχαρτο
Στην πρόσφατη εβδομάδα μόδας του Λονδίνου, ο οίκος μόδας MM6 Maison Margiela έντυσε την παμπ Running Horse με αλουμινόχαρτο ώστε να παρουσιάσει τη νέα της κολεξιόν Φθινόπωρο-Χειμώνας 2018. Ο γνωστός αυτός…
Η Masquespacio σχεδιάζει στην Βαλένθια το Kento Shop
Η Masquespacio παρουσιάζει το εστιατόριο Kento, το τελευταίο της εγχείρημα για αλυσίδα εστιατορίων ανατολίτικου φαγητού στη Βαλένθια, που εστιάζει και σε άλλες ιδιαιτερότητες της Ιαπωνικής κουζίνας. Στην αναζήτηση ενός υγιεινού…
Πως τα εστιατόρια αυξάνουν τα κέρδη τους μέσω του τιμοκαταλόγου τους
Πώς είναι δυνατόν κάθε φορά που επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο να καταλήγεις να ξοδεύεις τόσο μέγαλο ποσό χρημάτων, που δεν είχες υπολογίσει εξαρχής; Πώς καταφέρνουν τα εστιατόρια να κερδίζουν επιπλέον χρήματα…
Νέες επενδύσεις στην εστίαση από Vivartia
της Δήμητρας Μανιφάβα, * Μέσα από την αναβάθμιση των περιφερειακών αεροδρομίων, τους αυτοκινητοδρόμους, αλλά και τα εμπορικά κέντρα, ουσιαστικά μέσα από τα σημεία αυξημένης τουριστικής κίνησης, περνά η ανάπτυξη…
Τα μυστικά κόλπα που κρύβονται μέσα στα μενού εστιατορίων
* Πολλή σκέψη και μεγάλη προσπάθεια αφιερώνονται στη δημιουργία των μενού εστιατορίων - και διόλου άσκοπα, καθώς υπάρχουν μερικά πολύ ισχυρά ψυχολογικά κόλπα που χρησιμοποιούνται για να μας κάνουν να…
Η αγορά των εστιατορίων 2016: Η TGI Friday’s οδήγησε την αγορά & η La Pasteria στη δεύτερη θέση
* ΤΑΣΕΙΣ Μετά από χρόνια αδιάλειπτης ύφεσης, θεσπίστηκαν νέα μέτρα λιτότητας το 2016, οδηγώντας σε περαιτέρω μείωση των διαθέσιμων εισοδημάτων. Τα μέτρα αυτά περιελάμβαναν αύξηση του συντελεστή ΦΠΑ από 23%…
Άνοιξε το πρώτο εστιατόριο για γυμνιστές στο Παρίσι
Στο εστιατόριο «O’naturel», στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, οι πελάτες μπορούν να ευχαριστηθούν το δείπνο τους εντελώς γυμνοί. Οι πελάτες, πριν μπουν στο χώρο του εστιατορίου, αφήνουν στη γκαρνταρόμπα τα ρούχα…
Εστιατόριο στην Ιαπωνία έχει για σερβιτόρους …μαϊμούδες
Η ταβέρνα Kayabukiya αν και μοιάζει με ένα οποιοδήποτε άλλο παραδοσιακό ιαπωνικό εστιατόριο, διαφέρει πολύ από τα υπόλοιπα εστιατόρια της χώρας, καθώς οι σερβιτόροι δεν είναι άνθρωποι αλλά μαϊμούδες. Οι…
Ειδικό σήμα θα φέρουν εστιατόρια και ξενοδοχεία με μακεδονική κουζίνα
* Tα πρώτα σήματα της μακεδονικής κουζίνας αναμένεται να αναρτηθούν, μέσα στο επόμενο εξάμηνο, σε εστιατόρια και ξενοδοχεία της Κεντρικής Μακεδονίας και όχι μόνο. Σκοπός της πρωτοβουλίας είναι, να πληροφορούνται οι καταναλωτές ότι στα εν λόγω σημεία θα…
Πόσο χρήσιμα είναι τελικά τα social media στην εστίαση?
* Βασικές Συμβουλές Οι περισσότεροι επιχειρηματίες εστίασης μέχρι τώρα θεωρούσαν περιττό να ασχοληθούν, τουλάχιστον επαγγελματικά, με το κοινωνικό τους προφίλ. Ωστόσο, αν και λίγο καθυστερημένα, ανακαλύπτουν πως τα social media…
Storyboard: Νέα λειτουργία της TripAdvisor για τα εστιατόρια
Κάθε μήνα πάνω από 390 εκατομ. ταξιδιώτες επισκέπτονται την πλατφόρμα TripAdvisor, για να οργανώσουν το ταξίδι τους και χάρη στο νέο εργαλείο της TripAdvisor τα ξενοδοχεία μπορούν να προβληθούν ακόμη καλύτερα…
Νέα τάση: Τα εστιατόρια και τα μπαρ βάζουν το λογότυπό τους σε φαγητά και ποτά
Σε δημοσίευμα του , η Kate Krader μιλάει για τη νέα τάση στα εστιατόρια και τα μπαρ, σύμφωνα με την οποία στα φαγητά και στα ποτά τοποθετείται και το λογότυπό του μαγαζιού,…
Το εστιατόριο …με τις λάθος παραγγελίες
Το εστιατόριο με τις λάθος παραγγελίες στο Τόκυο, «The Restaurant of Order Mistakes», προσλαμβάνει για σερβιτόρους μόνο ηλικιωμένα άτομα, που υποφέρουν από άνοια. Συνεπώς, λόγω της κατάστασης των σερβιτόρων είναι…
Το καλοκαιρινό μενού του Galaxy Bar & Restaurant αντλεί έμπνευση από την ελληνική γευστική παράδοση
Galaxy Bar & Restaurant: ανεβαστική εμπειρία! Το όνομα “Galaxy” δεν έχει επιλεγεί τυχαία. Ο τελευταίος όροφος του Hilton Αθηνών μοιάζει ν’ αγγίζει τ’ αστέρια και ν’ αποτελεί πύλη εισόδου σε…
Pop Up Restaurants: Από “celebrity chefs” μέχρι “eat like a local” τουρίστες
* Τα νέου τύπου pop-up εστιατόρια ανοίγουν σαν τα μανιτάρια Η νέα τάση εστίασης μας έρχεται από τις ΗΠΑ: εστιατόρια που είναι πάντα εν κινήσει. Δεν εννοούμε για τα food…
Στα άδυτα του καλύτερου Restaurant στον κόσμο
* Στο εμβληματικό Art Deco του Metropolitan Life North Building της ΝY, στο 11 της Madison Avenue Στο εμβληματικό Art Deco του Metropolitan Life North Building της Νέας Υόρκης, στον…